Tips dan Ide Menu MPASI 1 Tahun untuk Booster Berat Badan Anak
Setelah pemberian ASI eksklusif sampai anak berusia enam bulan, tugas Anda selanjutnya adalah memberikan si kecil menu MPASI (Makanan Pendamping Air Susu Ibu). Menu MPASI yang diberikan untuk anak berusia enam bulan tentunya berbeda dengan menu untuk anak yang sudah berusia satu tahun. Biasanya, para ibu ingin memberikan menu MPASI 1 tahun guna menjadi booster untuk berat badan anak.
Membahas tentang menu MPASI, tentunya harus makanan yang sehat dan bergizi. Anda tidak boleh sembarangan dalam memilih menu karena hal itu akan mempengaruhi tumbuh kembang anak.
Bagaimana Tips Memilih MPASI Anak 1 Tahun?
Apakah Anda bingung memilih menu untuk si kecil? Sebagai ibu yang bijak, Anda bisa memperhatikan beberapa tips dalam memilih MPASI berikut ini:
1. Aroma dan Rasa Tidak Terlalu Kuat
Tips pertama yang bisa Anda terapkan adalah memilih menu yang memiliki rasa dan aroma yang tidak terlalu kuat. Apalagi jika anak Anda kurang suka terhadap menu sayuran. Sebaiknya tetap tidak memberikan garam, lada, apalagi penyedap rasa ke dalam makanan untuk bayi 1 tahun.
2. Memilih Sayur dan Buah
Tips berikutnya adalah pemilihan menu makanan yang sehat yaitu mengutamakan menu sayur dan buah. Jika Anda ingin memilih menu sayur, menu tersebut bisa dimasak sampai matang. Lalu untuk menu buah bisa dihaluskan atau dikerok memakai sendok supaya lebih mudah ditelan si kecil.
3. Mengandung Banyak Nutrisi
Jangan sampai mengabaikan kandungan nutrisi di dalam makanan anak. Pastikan Anda memilih makanan yang mengandung banyak nutrisi untuk mendukung tumbuh kembang si kecil. Pilihlah menu makanan yang mengandung vitamin, mineral, protein, dan energi.
4. Jangan Berikan Makanan Cepat Saji
Selanjutnya adalah tidak memberikan makanan cepat saji. Lebih baik Anda memberikan makanan yang dimasak sendiri dengan bahan-bahan alami dan tanpa menggunakan pengawet.
5. Pilih yang Disukai Anak
Usahakan untuk memilih makanan yang disukai oleh balita. Anda tidak dianjurkan untuk memaksa anak makan MPASI yang sebenarnya tidak ia sukai. Sebagai gantinya, carilah makanan yang mengandung nutrisi sesuai kebutuhan dan tetap disukai oleh anak.
6. Memperhatikan Kebersihan Makanan
Hal yang tidak kalah penting adalah memperhatikan kebersihan dari makanan anak. Jangan sampai mengabaikan kebersihan makanan karena bakteri dan virus bisa berdampak buruk bagi kesehatan si kecil. Bantu anak tumbuh optimal dengan memberikan makanan yang sehat, bergizi, dan terjaga kebersihannya.
Apa Saja Ide MPASI untuk Anak Usia 1 Tahun?
Para ibu tidak perlu merasa bingung, Anda tetap bisa memberikan menu makanan sehat untuk si kecil dengan berbeda setiap harinya. Lebih baik membuat daftar makanan untuk beberapa hari, sehingga menu yang diberikan tidak monoton.
Berikut ini adalah beberapa ide MPASI untuk anak berusia 1 tahun yang bisa Anda jadikan sebagai referensi:
1. Kentang Tuna Saus Bayam
Rekomendasi menu yang pertama adalah kentang tuna saus bayam yang lezat. Kentang mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, lemak, dan karbohidrat. Ikan tuna juga mengandung berbagai nutrisi penting, termasuk omega-3 yang sangat baik untuk perkembangan otak anak.
Bahan-bahan yang Anda perlukan: ikan tuna yang dipanggang atau kukus (haluskan), kentang yang telah dihaluskan, mentega tawar, susu cair, daun bayam kukus, tepung maizena, serta bawang bombai yang sudah dicincang halus.
Cara membuat: Masukkan kentang dan ikan ke dalam mangkuk. Kemudian buatlah saus dari bahan mentega dan tumis bawang, masukkan tepung maizena dan susu, aduk sampai mengental. Lalu tambahkan bayam kukus hingga semuanya tercampur. Terakhir tuangkan saus yang telah siap ke mangkuk ikan.
2. Sayur Bayam Sayap Ayam
Bayam merupakan salah satu menu makanan sehat yang mengandung protein, energi, karbohidrat, beta karoten, dan berbagai nutrisi lainnya. Anda bisa menyiapkan sayur bayam yang dicampur dengan sayap ayam.
Bahan-bahan yang diperlukan: Bayam, jagung, sayap ayam, bawang putih, air.
Cara membuat: Cuci jagung dan bayam sampai bersih terlebih dahulu. Kemudian potonglah bayam dan jagung sesuai dengan selera Anda. Masukkan air ke dalam panci, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan jagung, jika sudah empuk tambahkan sayap ayam. Setelah itu tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan. Terakhir masukkan bayam yang telah disiapkan.
3. Sup Brokoli Salmon
Ikan salmon memiliki berbagai kandungan gizi penting, mulai dari protein, zinc, lemak, protein, dan masih banyak lagi. Tidak kalah penting, brokoli juga mengandung berbagai nutrisi seperti seng, vitamin E, vitamin C, zat besi, kalsium, sulforaphane, karotenoid, dan masih banyak lagi.
Bahan-bahan: brokoli, ikan salmon, wortel, saus tiram, daun bawang, tomat, bawang putih yang dicincang halus.
Cara membuat: Cuci ikan salmon sampai bersih terlebih dahulu. Anda bisa membalur ikan salmon menggunakan jeruk nipis dulu lalu membilasnya kembali. Kemudian tumis ikan salmon dan bumbu-bumbunya yaitu tomat serta bawang putih. Sisihkan ikan salmon yang sudah ditumis. Didihkan air terlebih dahulu, lalu masukkan tumisan salmon ke dalamnya, serta wortel dan brokoli. Masukkan saus tiram dan tunggu sampai mendidih hingga sayuran terasa empuk.
4. Sup Telur Tahu
Telur sangat bagus untuk anak karena mengandung berbagai nutrisi seperti protein, vitamin A, vitamin B2, dan karbohidrat. Begitu juga dengan tahu yang mengandung protein, energi, serat, fosfor, dan kalsium.
Bahan-bahan: Telur, tahu putih, wortel, tomat, daun bawang, bawang putih.
Cara membuat: Tumis bawang putih, tomat, dan wortel. Masukkan tahu dan aduk, tambahkan air lalu tunggu sampai mendidih. Terakhir masukkan daun bawang.
Itulah beberapa ide menu MPASI bagi si kecil yang saat ini sudah berusia 1 tahun. Selain memberikan makanan pendamping, Anda juga perlu memberikan susu untuk anak.
Selain langsung minum dari payudara ibu, si kecil biasanya juga menggunakan alternatif berupa botol susu. Saat ini penggunaan botol susu paling aman adalah yang memiliki teknologi canggih anti kolik.
Seperti produk botol susu dari Dr. Brown’s. Salah satu produknya yang sangat bagus adalah Dr. Brown’s Options+ yang mempunyai teknologi Nipple Venting System sehingga bayi tidak akan bingung puting.
Teknologi-teknologi canggih dari dot bayi Dr. Brown’s ini sudah teruji secara klinis mampu mengurangi berbagai risiko seperti masuk angin, kolik, serta kembung pada bayi.
Sebagaimana yang Anda ketahui bahwa masalah kolik pada bayi juga bisa disebabkan oleh udara yang tertelan ketika bayi menyusu, termasuk ketika menggunakan botol susu yang kurang tepat. Jika memakai produk Options+ Anda tidak perlu khawatir karena ada teknologi Nipple Venting System yang didesain untuk memisahkan udara dan jalur cairan.
Jadi, selain memilih menu MPASI 1 tahun yang sehat dan bergizi, Anda juga harus memilih produk botol susu yang tepat seperti produk-produk dari Dr. Brown’s.