Resep Pisang Molen Keju Kartika Sari Khas Bandung Enak dan Mudah
Resep Pisang Molen Keju Kartika Sari Khas Bandung Enak dan Mudah – Menjelajah kuliner khas kota bandung jangan hanya mencoba berbagai menu makanan dan minuman saja. Anda patut mencoba pula cemilan khas kota bandung yang memiliki rasa enak dan lezat yaitu Pisang molen keju kaertika sari. Pisang molen keju kartika sari adalah cemilan yang rasanya tak usah diragukan lagi, karena cemilan tersebut sudah populer dikota bandung. Di hari weekend warung pisang molen kartika sari sangat antri dan penuh oleh para pengunjung ke kota bandung. Cemilan ini patut untuk anda coba dan nikmati sambil ngobrol santai dirumah berasama dengan keluarga anda. Rasanya yang manis, gurih dan aroma pisangnya yang harum membuat anda terhipnotis oleh cemilan ini. Tertarik bukan?? Supaya lebih jelas, silahkan anda bisa ikuti ulasannya dengan benar.
Resep pisang molen keju kartika sari
Bahan kulit :
- 500 gr Tepung terigu
- 1 btr Telur ayam
- 15 gr Gula pasir
- 200 ml Air dingin
- 20 gr Margarin
- 10 gr Garam
Bahan isi :
- 4 bh pisang bagus dan segar, kukus dan potong kecil
- 50 gr keju cheddar, potong sesuai selera
Bahan untuk olesan :
- 2 btr telur ayam, bagian kuning, koco halus
Langkah-langkah mmebuat pisnag molen :
- Buat adonan dengan mencampurkan bahan tepung terigu, gula pasir, serta telur ayam, aduk bahan-bahan tersebut hingga tercampur rata. Masukan air kedalam adonan dengan perlahan, adonan tetap diaduk hingga sempurna dan kalis. Biarkan adonan selama lima belas menit di dalam kulkas
- Siapkan penggilingan kemudian lalu bentuk persegi adonan dan potong dengan ukuran yang sama 10cm x 10 cm yang tebalnya ½ cm. Simpan potongan keju dan pisang diatas adonan yang sudah dibentuk, lipatkan hingga benar terutama bagian bawahnya.
- Siapkan wadah loyang kemudian beri olesan lalu masukan molen di loyang, olesi molen dengan kocokan kuning telur secara merata. Masukan loyang kedalam oven lalu panggang hingga matang. Angkat
- Pisang molen keju kartika sari jajanan khas bandung siap untuk dinikmati.
Baru membacanya saja sudah ngiler, jangan lama-lama deh, silahkan anda segera aplikasikan dirumah resep diatas. Selamat mencoba!
