Resep Nasi Goreng Petai Spesial Mudah Praktis
Resep Nasi Goreng Petai Spesial Mudah Praktis – Nasi goreng petai merupakan salah satu resep mudah yang bisa anda coba di rumah. Nasi goreng bukan makanan yang asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Tidak hanya menjadi menu sarapan saja, nasi goreng juga seringkali menjadi menu di malam hari. Nasi goreng pun memiliki berbagai macam variasi. Ada nasi goreng ayam, nasi goreng sosis, nasi goreng mawut, dan lain sebagainya.
Ada juga yang menambahkan petai ke dalam nasi goreng. Tentunya semakin menambah kenikmatan nasi goreng tersebut. Resep nasi goreng petai tidak jauh berbeda dengan resep nasi goreng pada umumnya. Perbedaan ada pada penambahan petai. Jika anda penasaran ingin mencoba di rumah, berikut adalah cara pembuatannya.
Bahan dan Cara Membuat Nasi Goreng Petai
Bahan yang anda butuhkan sangatlah umum dalam pembuatan nasi goreng. Berikut adalah bahan-bahan yang harus dipersiapkan.
Bahan Nasi Goreng Petai:
- Nasi putih sebanyak 250 gram
- Petai hijau sebanyak 20 butir, ditumis selama 5 menit
- Daging ayam sebanyak 100 gram, potong dadu
- Telur ayam kocok sebanyak 2 butir
- Kecap manis sebanyak 1 sdt
- Minyak wijen sebanyak 1 sdt
- Bawang bombai sebanyak ¼, cincang kasar
- Garam dan penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- Cabe hijau besar sebanyak 60 gram
- Cabe rawit sebanyak 3 buah
- Bawang putih sebanyak 2 siung
Cara Membuat Nasi Goreng Petai:
- Siapkan wajan, lalu panaskan minyak. Kemudian tumis bawang bombai hingga harum.
- Setelah itu masukkan bumbu halus, kemudian tumis sampai berubah warna dan beraroma harum.
- Tambahkan daging ayam dan telur. Aduk hingga merata.
- Selanjutnya masukkan nasi putih, kemudian aduk hingga tercampur merata dengan bumbu. Pastikan juga bumbu telah meresap.
- Masukkan petai, minyak wijen, kecap manis, penyedap rasa, dan garam.
- Aduk lagi semua hingga matang dan meresap. Nasi goreng petai sudah siap untuk disajikan.
Sebaiknya sajikan nasi goreng petai dalam keadaan masih hangat. Anda bisa menambahkan kerupuk sebagai pelengkap. Bagi yang suka mungkin bisa menambahkan telur mata sapi dan acar. Nasi goreng petai bisa anda nikmati di kala malam hari atau untuk sarapan di pagi hari. Pembuatannya mudah dan tidak terlalu lama. Demikianlah resep nasi goreng petai yang mudah untuk dicoba di rumah.
