Resep Membuat Tahu Fantasi Lezat dan Gurih

Resep Tahu Fantasi Lezat Dan Gurih – Tahu adalah jenis olahan makanan yang enak untuk dibuat apapun, bisa digoreng saja atau diolah dengan resep-resep lain. Kali ini tahu yang terlihat sangat sederhana akan diolah menjadi makanan yang sangat enak dan lezat, sehingga nanti anda tidak akan kecewa bila membuat makanan dengan olahan seperti ini. Bukan hanya saja enak dan gurih yang bisa dihidangkan tetapi nantinya olahan ini akan banyak mengandung protein dan gizi yang bagus untuk tubuh anda yang memakannya. Olahan kali ini sangat cocok sekali bila dijadikan cemilan ketika suasaa dingin atau malam hari, karena tahu fantasi ini menghasilkan rasa yang sangat gurih sekali. Pembuatan tahu fantasi ini sangat sederhana sekali anda hanya perlu mengumpulkan bahan-bahanya terlebihdahulu dan ikuti panduan pembuatanya dibawah ini. Tetapi harus anda ketahui dulu bahwa tahu yang akan digunakan untuk olahan tahu fantasi ini adalah jenis tahu cina yang nantinya kita akan padukan dengan bahan-bahan lainnya terus dikukus dahulu baru anda bisa menggorengnya, oleh karena itu langsung saja.

Cara Membuat Tahu Fantasi

Bahan-bahan pembuatan tahu fantasi

• 4 potong tahu cina, ulek halus
• 30 gram bihun putih, rendam agar layu
• 2 buah wortel segar, bersihkan dan potong kecil
• ½ sdt merica bubuk
• 2 butir telur ayam
• 1 sdm penyedap rasa
• Garam dapur halus, secukupnya saja
• Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan

• 6 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih

Cara Membuat Tahu Fantasi Lezat Dan Gurih

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan tahu yang sudah dihaluskan dan bumbu yang dihaluskan, aduk agar tercampur rata
2. Kemuadian tambahkan semua bahan tersisa kedalam adonan tadi, jangan lupa bumbu-bumbu penyedap lainnya, sepert garam dan penyedap rasa
3. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang kotak, namun sebelumnya olesi dahulu loyang dengan minyak yang telah disiapkan
4. Kemudian kukuslah adonan tadi yang sudah diratakan dalam loyang selama kurang lebih 25 menitan, hingga adonan matang merata, dan angkat
5. Keluarkan tahu dari loyang, lalu tinggal goreng dengan menggunakan minyak yang panas, usahakan tahu fantasi garing merata
6. Angkat dan tiriskan, tahu fantasi siap disajikan sebagai cemilan yang lezat

Untuk lebih mantap silahkan hidangkan tahu fantasi ini dengan beberapa sambal cocol atau beberapa cabe rawit pedas, agar lebih berselera dalam menyantapnya. Silahkan coba membuatnya untuk bekal sikecil atau cemilan-cemilan kecil dirumah anda.