Resep Membuat Sayung Oyong Bening Sedap Mantap

Resep Membuat Sayung Oyong Bening Sedap Mantap – Oyong merupakan salah satu jenis tamanan kelas sayuran yang tumbuhnya merambat. Oyong juga biasanya sering di sebut namanya dengan bambas, sayuran yang namanya oyong ini kemungkinan begitu sangat jarang, tapi ketika saatnya oyong mulai panen dan pada musimnya hmmm sangat mudah untuk kita temui dan mudah untuk mendapatkan nya. Gambas atau oyong adalah sayuran yang sangat sering di jadikan olahan jadi berbagi macam mulai dari jadi tumisan, di goreng, dan juga di sayur kaya sop. Yang seperti kami akan buat adalah sayur oyong bening, sayur oyong bening sangat nikmat dan juga lezat, dan juga yang membuat syur ini jadi sangat enak adalah bahan bumbu nya yang membuat sayur ini sangat enak.

Jenis oyong yang di buat untuk sayur ialah oyong yang keadaan masih muda, kepana pilih yang keadaan masih muda, itu karena bijinya akan sangat mudah lunak serta dari rasanya yang agak manis. Dari rasa manis itu sayuran oyong bukan buatan tapi rasa yang manis itu adalah rasa yang alami pada sayuran oyong tersebut, untuk cara membuat sayur oyong bening itu, tidak sulit kok, malahan mudah cara buatnya dan juga simpel buatnya. Maupun juga tidak sekali membutuhkan waktu yang cukup lama, karena sayuran oyong sangat mudah lunak kalo di buat sayur jadi akan sangat cepat matang. Nah langksung saja agar tidak lama lagi, untuk yang di bawah sini adalah resep dan juga cara membuat sayur oyong bening.

Bahan-bahan yang di perlukan :

• Tomat merah sebanyak 1 buah, di potong.
• Oyong sebanyak 3 buah, di siangi lalu di buang pada bagian yang cukup keras.
• Bawang merah sebanyak 3 butir, di iris tipis.
• Sosis sebanyak 3 buah, di iris tipis.
• Garam secukupnya.
• Bawang putih sebanyak 2 siung, di iris tipis.
• Gula pasir secukupnya.
• Merica bubuk sebanyak ¼ sdt.
• Sir bersih secukupnya.
• Minyak goreng secukupnya.
• Penyedap rasa secukupnya.

Langkah-langkah pembuatan sayur oyong bening :

1. Untuk langkah yang pertama, oyong di cuci hingga jadi bersih lalun di tiriskan.
2. Terus oyong yang telah berih di potonng-potong ukuranya sesuai selera anda saja.
3. Panaskan minyak goreng pada wajan, lalu bawang putih, dan bawang merah di tumis sampai aromya jadi harum.
4. Selanjutnya air bersih di tuangkan pada tumisan, lalu di diamkan sampai jadi mendidih.
5. Lalu baru di masukan oyong yang telah jadi potongan pada rebusan tadi.
6. Di masukan juga bahan sosis yang telah jadi irisan sosis.
7. Berikutnya tambahkan garam, penyedap rasa, dan juga gula pasir, di aduk sampai jadi merata.
8. Dan juga tomat jangan lupa di masukan pada sayur oyong tersebut.
9. Sayur oyong bening sudah siap di sajikan.

Mudah kan cara membuat sayur oyong bening, di dapur rumah anda juga pasti bisa kok memperaktekannya. Cukup sekian saja dari kami atas resep dan juga langkah-langkah membuat sayur oyong bening. Terima kasih telah mengunjungi website kami, semoga artikel kami bermanfaat bagi anda, dan selamat mencoba di rumah.