Resep Membuat Kerang Rebus Sambal Kecap Pedas Nikmat

Resep Membuat Kerang Rebus Sambal Kecap Pedas Nikmat – Kerang adalah sebuah jenis hewan laut yang sering di buat masakan untuk di hidangkan sebagai masakan yang sangat enak juga spesial, kerang juga sering di olah menjadi masakan yang banyak jenis nya, juga dari semua Janis masakan dari kerang tersebut rasanya semuanya pada enak juga lezat. Contohnya kerang resebus, kerang rebus juga banyak jenis nya serta bumbu nya yang beda-beda, nah kalo yang kali ini kami akan menjelaskan tentang resep kerang rebus sambal kecap pedas. Makanan yang kali ini rasa sangat enak karena mengolahnya di rebus dengan bumbu yang sangat khas memiliki wangi serta yang membuat kerangnya jadi sangat enak dengan bumbu ini. Kerang sangat bagus kandungan vitamin maupun juga protein nya yang tinggi, karena hapir jenis makanan seafood isi kandungan proteinnya pada tinggi.

Kerang rebus sambal kecap pedas kalo di sebut bisa juga termasuk makanan kelas atas bisa juga sih, tapi tidak hanya orang kalangan atas saja yang bisa menyatap masakan ini, warga biasa juga bisa kok. Juga cara membuatnya tidak terlalu sulit kok, dengan di rumah anda tepatnya di dapur rumah anda, anda sudah bisa membuat yang namanya kerang rebus sambal kecap pedas. Emmm kalo tidak tau dengan resep nya, anda bisa kok melihatnya di bagian artikel bawah sini, anda sudah pasti bakanlan bisa membuatnya di rumah anda.

Cara Membuat Kerang Rebus Sambal Kecap Pedas

Bahan-bahan untuk kerang rebus sambal kecap pedas :

  • Kerang segar sebanyak 1 kg.
  • Bawang merah sebanyak 2 butir, di iris.
  • Cabe merah sebanyak 3 buah, di potong dua bagian.
  • Jahe sebanyak 1 ruas.
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, di iris.
  • Serai sebanyak 1 batang.
  • Daun salam sebanyak 2 lembar.
  • Air bersih secukupnya.
  • Asam kandis sebanyak 1 biji.
  • Garam takaran secukupnya.

Bahan-bahan sambal kecap pedas :

  • Bawang merah sebanyak 2 butir.
  • Cabe merah sebanyak 5 buah, di iris.
  • Perasan jeruk nipis takaran secukupnya.
  • Kecap manis sebanyak 5 sdm.

Langkah-langkah pembuatan kerang rebus sambal kecap pedas :

  1. Untuk yang pertama, kerang di bersihkan dengan air yang mengalir, sesudah jadi bersih di masukan pada panci lalu di rendam pada air.
  2. Terus bahan-bahan yang lain nya juga di masukan pada panci bahan-bahan nya seperti, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah, serai, daun salam, juga asam kandis nya juga di masukan.
  3. Sesudah semua bahan di masukan pada panci, maka di masuka garam pada panci lalu di aduk hingga semua bahan tersebut jadi merata.
  4. Sesudah semua bahan tersebut telah siap lalu di rebus dengan api kecil hingga jadi matang, lalu di sisihkan.
  5. Untuk cara membuat sambal nya itu mudah, dengan caranya semua bahan sambal di campurkan hingga menjadi satu.
  6. Sajikan lah kerang rebus dengan sambal kecap pedas.
  7. Kerang rebus sambal kecap pedas sudah siap di sajikan.

Tuh cukup muduh untuk membuat masakan yang sangat enak itu. Cukup sekian saja dari kami atas resep juga cara membuat kerang rebus sambal kecap pedas. Terima kasih telah mengunjungi website kami. Dan selamat mencoba di rumah.

Loading...
Resep Membuat Kerang Rebus Sambal Kecap Pedas Nikmat | Sahrul Romadon | 4.5