Resep Membuat Daging Sapi Ala Hokben Enak Lezat
Resep Membuat Daging Sapi Ala Hokben Enak Lezat – Sepertinya mendengar nama hokben sudah tidak asing dan tidak aneh lagi di telinga anda. Hokben merupakan salah satu restaurant yang terkenal di Negara jepang yang tak lama kemudian masuk ke Indonesia dan populer hingga saat ini. Mungkin dari sebagian anda ada yang sering sekali menikmati makanan khas hokben salah satunya daging sapi. Daging sapi diolah menjadi sebuah menu makanan yang begitu enak dan lezat.
Memasak daging sapi ala hokben berbeda dengan olahan daging sapi biasanya begitu pun dengan bumbunya yang memakai bumbu rempah pilihan. Khusus para pecinta kuliner daging anda pasti tertarik dengan masakan khas bento apalagi jika bisa membuatnya dirumah. Untuk soal resep memasaknya anda jangan khawatir, kali ini anda tanpa keluar uang banyak dan tanpa pergi jauh-jauh anda bisa langsung menikmati menu makanan khas jepang yakni daging sapi ala hokben. Agar cepat di eksekusi di dapur rumah anda, silahkan anda bisa lansgung ikuti cara memasaknya dibawah ini.
Bahan-bahan :
- Daging sapi sebanyak 500 grm, iris tipis
- Bawang putih sebanyak 3 butir, rajang halus
- Bawang Bombay sebanyak 100 grm, potong bentuk panjang
- Minyak wijen sebanyak 1 sendok teh
- Minyak goreng sesuaikan
Bahan bumbu :
- Gula pasir sebanyak 3 sendok makan
- Kecap manis sebanyak 3 sendok makan
- Teriyaki marinade sauce sebanyak 75 ml
- Saus teriyaki intant sebanyak 4 sendok makan
- Air jahe sebanyak 1 sendok teh
- Penyedap rasa sebanyak 1 sendok teh
Bahan pelengkap :
- Salad sayur
- Potongan kol
- Potongan wortel
Kiat mudah cara memasak daging sapi ala bento :
- Jika semua bahan-bahan sudah disediakan kemudian potongan daging tambahkan kedalam wadah, lalu masukan bumbu kecap manis, teriyaki marinade sauce, penyedap rasa serta gula pasir, aduk rata kemudian biarkan bumbu meresap selama setengah jam.
- Sediakan wajan lalu panaskan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang Bombay, aduk hingga matang serta aromanya harum dan wangi. Sisihkan
- Panaskan kembali minyak wijen serta minyak goreng, tambahkan daging kemudian goreng hingga matang dengan menggunakan api yang kecil. Campurkan tumisan goreng bawang tadi bersama daging, aduk rata. Angkat
- Daging sapi ala hokben siap untuk dinikmati bersama bahan pelengkapnya.
Mumpung masih hangat silahkan anda bisa menikmati daging sapi ala hokben restaurant ternama hasil buatan anda sendiri. Sajikan daging sapi ini untuk menu makan malam bersama dengan keluarga anda tercinta. Selamat mencoba dan Happy cooking!