Resep Memasak Tumis Buncis Wortel Enak
Resep Memasak Tumis Buncis Wortel Enak – Tumis adalah makanan yang memunyai sedikit kuah yang enak dan lezat, apalagi yang akan di bahas sekarang adalah tumis buncis wortel. Tumis buncis wortel adalah makanan yang sudah tidak aneh dan sudah sangat di kenal untuk kalangan masyarakat. Bahkan cara membuatnya pun sangat mudah dan sederhana. Makanan ini bisa anda sajikan sebagai menu yang special di meja makan anda bersama keluarga anda di rumah, karena selain rasanya enak tumis buncis wortel memiliki vitamin yang bagus untuk tubuh anda dan keluarga anda. Bagi anda yang bingung sore ini harus memasak menu untuk makan, silahkan anda buat saja menu tumis buncis wortel sebagai menu utamanya. Bahan-bahan untuk membuatnya juga sangat mudah di dapatkan, berikut ini adalah cara membuat tumis buncis wortel yang enak dan sedap, ikuti langkahnya agar hasilnya maksimal dan memuaskan perut anda
Cara memasak tumis buncis wortel
Bahan :
- Wortel 200 gr, iris serong
- Buncis 100 gr, iris serong
- Saus tomat 2 sdt
- Garam 1 ½ sdt
- Gula pasir 1 sdt
- Air 200 ml
- Soun 15 gr, seduh
- Bawang daun 1 btg
- Minyak 2 sdm
Bahan bumbu halus :
- Cabai merah kriting 3 bh
- Cabai rawit merah 2 bh
- Bawang merah 5 btr
- Bawang putih 2 siung
- Merica ¼ sdt
- Tomat merah 1 bh
Cara memasak tumis :
- Sediakan wajan dan panaskan minyak lalu masukan bumbu yang telah anda haluskan, masak hingga harum dan matang. Masukan buncis, wortel serta saus tomat aduk semuanya hingga layu dan matang.
- Tambahkan garam, gula pasir, masak semuanya hingga kental bumbunya dan meresap kedalam sayurannya.
- Masukan soun dan bawang daun, aduk hingga rata dan tercampur. Angkat dan siap untuk di sajikan
Demikian resep tumis buncis wortel yang enak, jika anda menyukai masakan sayur setengah matang anda bisa memasaknya jangan sampai layu sayurannya agar masih ada rasa kriuk-kriuk sayurannya ketika anda nikmati. Tetapi jika anda kurang suka setengah matang anda bisa memasaknya hingga layu. Selamat mencoba semoga berhasil.
