Resep Cara Membuat Brownies Kukus Ketan Hitam – Brownies yang merupakan salah satu makanan berupa kue ini biasa terbuat dari bahan telur dan tepung terigu juga bahan pelengkap lainnya. Namun brownies yang satu ini tentunya berbeda dengan brownies pada umumnya karena brownies ini terbuat dari bahan dasar tepung ketan hitam. Brownies tepung hitam mungkin terdengarnya sedikit aneh karena tidak menggunakan bahan tepung terigu. akan tepi, brownies yang satu mungkin memiliki rasa yang lebih nikmat dan memiliki tekstur yang lebih lembut. Yang menjadi ciri khas makanan ini adalah warnanya yang hitam secara alami. Brownie ketam ini merupakan versi baru dalam membuat kue karena masih banyak diantara anda yang masih belum mencobanya bahkan belum pernah mendengarnya. Untuk itu, supaya anda tidak merasa heran dan tidak merasa bingung, kami bagikan resepnya untuk anda yang mencoba membuatnya.
Bahan :
- tepung ketan hitam 125 gr
- margarine leleh 100 gr
- gula pasir 150 gr
- cake emulsifier 1 sendok teh
- vanili bubuk 1/2 sendok teh
- susu kental manis putih 1 sachet
- telur ayam 5 butir
- baking powder 1 sendok teh
Cara Membuat Brownies Ketan Hitam :
- Siapkan loyang kotak untuk tempat memanggangnya
- Campurkan telur, gula pasir dan cake emulsifier lalu dikocok sampai mengembang
- Masukkan tepung ketan hitam, vanili bubuk dan baking powder sambil diaduk rata
- Masukkan susu kental manis lalu tuang margarine yang sudah dilelehkan, aduk rata
- Tuang adonan kedalam loyang lalu kukus dalam langseng kira-kira selama 35-40 menit, angkat dan sajikan
Brownies kukus dengan tepung ketan hitam diatas tentunya sangat menggoda selera anda terutama anak-anak anda. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan atau dijadikan sebagai bekal ketika sedang bepergian. Mungkin itu Resep Membuat Brownies Ketan Hitam dari kami, selamat mencoba.
