Cara Mudah Membuat Cilok Daging Lezat Sedap

Cara Mudah Membuat Cilok Daging Lezat Sedap– Anda tau cilok kan, makanan yang berbahan utama tepung kanji ini biasanya berbentuk bulat dan sedikit kenyal. Cilok adalah sebagian kecil dari jajanan yang berasal dari daerah sunda, namun bagaimana kalau olahan cilok ini kita padukan dengan daging pasti bertambah kelezatannya. Namun bila anda bingung bagaimana cara pembuatanya tidak usah khawatir karena anda tepat sekali berada di artikel yang akan menyajikan olahan cilok yang sangat enak, yaitu cilok di isi dengan daging, pasti sangat banyak sekali penggemarnya, dan tentunya lebih spesial dalam menghidangkannya juga. Oleh karena itu anda sepertinya harus mencobaresep yang satu ini untuk dijadikan sajian cemilan dirumah anda, agar bisa mendampingi ketika anda sedang berkumpul bareng atau sedang mengadakan kumpulan bersama keluarga besar lainnya. Masalah rasa jangan ditanya lagi, kalau masalah cilok pasti sudah sangat dikenal dengan kelezatan dan keenakan makanan yang satu ini, oleh karena itu anda segera bersiap-siap untuk mencoba membuatnya dirumah.

Resep Cilok Daging Lezat Sedap

Bahan pembuatan cilok daging

• 250 g tepung kanji, pilih yang bagus
• 125 g tepung terigu, pilih yang bagus
• 250 g daging sapi segar, haluskan
• Air panas secukupnya saja
• Air putih bersih untuk merebus secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

• 5 siung bawang putih, kupas dahulu
• 2 batang daun bawang, potong kecil
• 1 sdt merica bubuk, siap saji
• 1 sdm penyedap rasa
• Garam halus secukupnya

Bahan pelengkap

• Sambal kacang siap saji
• Saus sambal cocol 3 pcs

Cara Membuat Cilok Daging Lezat Sedap

1. Campurkan daging yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu dan tepung kanji, aduk sampai benar-benar rata
2. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang sedikit lengket
3. Tambahkan juga bumbu yang dihaluskan kedalam adonan tadi, lalu aduk lagi
4. Siapkan wadah yang berisi air panas, kemudian bentuk adonan bulat-bulat lalu celupkan kedalam wadah tersebut
5. Angkat adonan yang sudah jadi tadi, kemudian buang airnya, lalu masukan lagi kedalam panci yang telah berisi rebusan air panas, tunggu sampai ciloknya matang
6. Simpan cilok dalam wadah lalu tuangkan saus kacang diatasnya
7. Cilok isi dagingpun siap untuk kita nikmati.

Makanan ini memang enak sekali untuk dijadikan cemilan, apalagi bila dimakan ketika masih hangat pasti sangat nikmat. Silahkan anda kreasikan cilok isi daging ini dengan ide-ide lainnya yang anda sukai, selamat mencoba membuatnya.