Cara Membuat Tape Cake Keju Empuk Lezat Sederhana

Cara Membuat Tape Cake Keju Empuk Lezat Sederhana – Cake adalah sejnis kue yang cukup banyak varian rasa juga bahan-bahan nya, cake juga banyak juga di jual di toko-toko, dengan varian rasa juga harganya yang mulai dari harga yang mahal hingga yang cukup terjangkau. Dan yang sekarang cukup lagi populer Tokyo banana cake, itu kue sejenis cake, tapi yang kali ini kami akan buat bukan Tokyo banana cake, tapi cake ini tidak kahal enaknya kok dengan cake yang lain. Cake ini yang akan kami jelaskan adalah tape cake keju, cake ini pastinya banyak juga yang tau kan, dengan rasanya yang sangat enak juga empuk maupun lembut pada teksturnya. Tape cake keju adalah cake yang berbahan dari tape juga keju, tape yang di buat kali ini menggunakan tape singkong, dan keju yang di gunakan adalah keju cheedar yang di parut,, yang akan membuat cake ini jadi terasa ada gurih yang khas dari keju juga manis dari tape singkong.

Tape cake keju juga di jual di toko-toko cake, tapi kalo rasanya ada kan yang sering gak cocok dengan lidah nya. Mending saja buat saja sih kalo kata kita mah, jadi akan terasa cocoknya di lidah kalo anda membuanya. Untuk cara membuatnya seperti membuat cake yang biasa saja sih, juga bahan-bahan nya tidak membuat anda jadi pusing, karena cukup banyak di temui di sekitar anda. Nah kalo anda mau coba tapi tidak tau dengan resep juga caranya, anda cukup saja simak berikut ini.

Cara Membuat Tape Cake Keju

Bahan-bahan yang di perlukan cake tape keju :

  • Santan kental sebanyak 75 ml, bisa juga menggunakan susu kental manis.
  • Tape singkong sebanyak 300 grm, di buang bagian sumbunya.
  • Gula pasir sebanyak 180 grm.
  • Talur ayam sebanyak 5 butir.
  • Tepung terigu sebanyak 180 grm.
  • Emulsifier sebanyak 1 sdt.
  • Vanilla sebanyak ½ sdt.
  • Baking powder sebanyak ½ sdt.
  • Keju cheddar parut sebanyak 50 grm.
  • Margarin sebanyak 100 grm di tambah butter 50 grm, di lelehkan.
  • Keju cheddar parut untuk taburan secukupnya.
  • Kismis sebanyak 50 grm.

Langakah-langkah pembuatan cake tape kaju :

  1. Untuk yang pertama, oven di panaskan dulu dengan suhu 150 – 160 drajat. Berikutnya di siapkan dulu loyang, terus di olesi menggunkan margarin terus di taburi tepung terigu sedikit, di sisihkan.
  2. Lalu di campurkan terus di ayak tepung terigu juga baking powder, di masukan kismis, terus di aduk sampai semua bahan jadi merata, di sisihkan.
  3. Brikutnya tape di haluskan dengan alat sepeti garpu , sesudah itu di campurkan dengan bahan santan kental, aduk lagi sampai jadi merata, di sisihkan.
  4. Telur di kocok dengan tambahan seperti, emulsifier, gula pasir, di kocok sampai jadi mengembang, jadi putih juga menjadi kental, baru di tambagkan vanilla, di kocok kembali jangan terlalu lama sebentar saja.
  5. Selanjutnya tape di masukan dengan sedikit sedikit dan sambil di kocok dengan alat mixer, menggunakan kecepatan rendah sampai merata.
  6. Di masukan margarin juga butter yang telah di lelehkan, dengan sedikit sedikit saat di tambhakan sambil di aduk balik dengan spatula.
  7. Terus di masukan campuran tepung terigu yang telah di ayak, aduk merata dengan alat spatula, lalu di masukan parutan keju cheddar, aduk merata.
  8. Di tunangkan pada loyang, lalu di panggang dengan selama kurang lebih 45 – 60 manitan sampai berubah warnajadi kecolatan juga cakenya jadi matang.
  9. Di keluarkan, lalu biarkan sejenak pada loyang terus di keluarkan, di potong-potong.
  10. Tape cake keju sudah siap di sajikan.

Nah itu lah resep juga cara membuat nya. Sekian saja dari kami atas resep juga cara membuat tape cake keju. Terima kasih sudah datang pada website kami, dan selamat mencoba di rumah.

Loading...
Cara Membuat Tape Cake Keju Empuk Lezat Sederhana | Sahrul Romadon | 4.5