Cara Membuat Tahu Tumis Asam Pedas Lezat

Cara Membuat Tahu Tumis Asam Pedas Lezat – Olahan tahu memang sangat banyak sekali ragamnya, karena memang tahu ini adalah jenis makanan serba enak, dibuat papun tetap saja enak dan mudah. Nah kali ini tahu akan dibuat menjadi olahan asam pedas, agar menjadi makanan yang sangat lezat dan nikmat. Semoga saja olahan tahu asam pedas ini bisa menjadi makanan favorit anda ketika dimeja makan, karena memang pengolahan asam pedas ini sangat spesial dibuatnya, jadi mungkin akan pas sekali dengan lidah anda semua. Kenapabanyak sekali olahan tahu yang sangat lezat didaerah kita karena memang banyak sekali orang yang menyukai makanan ini, sehingga mereka mengolahnya dan berkreasi sedemikian rupa untuk mengasilkan citarasa tahu yang sangat lezat ini. itu semua karena tahu ini sangat terjangkau harganya oleh semua kalangan masyarakat di indonesia, sehingga mereka bisa mengkonsumsinya kapanpun dan siapapun. Oleh karena itu silahkan anda berkreasi kembali dengan panduan resep yang kami berikan ini, semoga bisa menciptakan kembali olahan-olahan tahu lainnya.

Untuk pembuatan tahu tumis asam pedas ini sangat mdah sekali untuk anda olah, selain itu bahan dan bumbunya juga sangat mudah sekali anda dapatkan, karena memang menggunakan bumbu yang sederhana sekali. Namun jangan melihat mudah dan sederhananya bumbu, rasa yang dihasilkannya pun sangat lezat dan sekelas resto-resto mahal yang ada di indonesia, bila memang tidak percaya silahkan anda coba untuk memperaktekannya dirumah anda sekarang juga. Tentunya dengan melihat panduan resep yang kami berikan dibawah ini.

Resep Tahu Tumis Asam Pedas

Bahan tahu tumis asam pedas

• Tahu cina 5 buah, potong kotak-kotak
• Kaldu ayam 300 ml
• Air putih bersih 100 ml
• 1 sdt cuka dapur, siap saji
• 3 buah cabe merah besar, potong sedang serong
• 3 buah tomat matang merah, potong
• 1 buah bawang bombay, potong panjang
• 2 siung bawang putih, iris tipis-tipis
• 3 lembar sawi hijau, potong 2 cm
• ½ sdt merica serbuk
• 1 sdm gula pasir putih
• ½ sdt penyedap rasa
• 3 sdm minyak goreng, untuk tumisan
• Garam dapur secukupnya

Bahan yang dihaluskan

• 3 butir kemiri
• 10 cabe rawit merah

Cara Membuat Tahu Tumis Asam Pedas Lezat

1. Siapkan wajan kemudian beri sedikit minyak goreng, tunggu sampai agak pansa
2. Tumislah bawang bombay, irisan bawang putih, dan juga bahan yang dihaluskan, aduk sampai rata dan tunggu sampai wangi
3. Tuangkan sedikit air putih kedalam tumisan, dan tunggu sampai sedikit mendidih, jangan lupa mengaduknya juga
4. Kemudian mulai masukan potongan tahu yang sudah disiapkan, aduk sampai semua tahu terendam bumbu, kemudian masukan juga sawi kedalamnya
5. Tambahkan juga kedalam tumisan, air cuka, penyedap rasa, garam, gula, dan merica bubu, aduk dan rasakan hingga rasa pas dengan selera anda
6. Bila sudah mendidih masukan potongan-potongan cabe dan tomat, aduk lagi hingga tercampur semua dan kuah sedikit menyusut
7. Nah bila sudah matang, angkat tumis tahu asam pedas dan sajikan dalam piring saji.

Olahan tahu asam pedas kali ini bisa anda kreasikan dengan menambahkan tauge atau daun bawang, agar rasa menjadi sangat khas dan lezat. Sajikanlah tumisan ini selagi masih hangat dan ditemani dengan sepiring nasi putih yang masih hangat juga, terimakasih.