Cara Membuat Tahu Kress Renyah Gurih Mantap
Cara Membuat Tahu Kress Renyah Gurih Mantap – populer dengan sebutan tahu kress, awalnya tahu kress hanya merupakan penamaan sebuah nama saja merk waralaba. Banyak yang bilang, tahu kress adalah makanan yang baru dan populer saat ini, saking populernya maka banyak sekali yang menjadikan makanan atau cemilan keluarga tetapi versinya menggunakan tepung bumbu. Adapun tepung banyak yang menganggap bawa tepung bumbu yang di gunakan adalah tepung bumbu yang beredar di pasaran, itu salah sekali! Banyak sekali perbedaan antara tahu kress asli dan tahu kress bohongan. Yang membedakannya adalah hanya sebuah merk serta kualitas dari cemilan-cemilan itu sendiri. Jika tahu kress bohongan itu menggunakan tepung yang ada di pasaran, sedangkan tahu kress asli itu menggunakan tepung yang khusus di buat dari pusat, yang membuat tepung tahu kress itu sendiri adalah milik jaringan waralaba. Buktikan dengan cara membuat resep di bawa ini adalah tahu kress yang asli
Cara membuat tahu kress :
Bahan-bahan yang di gunakan :
- 10 buah tahu, di kukus terlebih dahulu selama 15 menit
- 3//4 kg tepung terigu, gunakan tepung candra
- 1 bungkus penyedap rasa
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam
- 2 sendok teh baking powder
Bumbu haluskan :
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya merica bubuk
- 1 bungkus penyedap rasa
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Cara membuat tahu kress :
- Setelah tadi di kukus tahu, lalu tahu anda potong menjadi beberapa bagian sesuai selera anda. Kemudian tahu di rendam dengan campuran bumbu halus yang memakai air di dalam wadah, diam kan dan simpan di dalam lemari es selama 60 menit.
- Siapkan wadah dan masukan baking powder, garam, tepung terigu dan penyedap rasa, aduk hingga rata dan tercampur.
- Ambil rendaman tahu di dalam lemari es, dan tambahkan tahu ke dalam adonan yang sudah di buat secara perlahan, panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang dengan menggunakan minyak yang panas.
- Goreng hingga matang, angkat dan sisihkan
Enak juga di buat cemilan atau jua di buat makan, anda bisa tambahkan saus pedas sebagai bahan pelengkapnya agar rasanya terasa lebih perfect. Silahkan anda coba di rumah anda dengan keluarga anda. Selamat mencoba!
