Cara Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon Enak Gurih
Cara Membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon Enak Gurih – Tahu adalah bahan makanan yang sudah memasyarakat untuk semua kalangan, banyak masyarakat hampir semua kalangan menyukai tahu. Tahu bisa di jadikan cemilan, atau pun bisa diolah menjadi bahan masakan, banyak masakan yang berbahan dasar dari tahu atau pun bahan pelengkap tahu. Tetapi resep kali ini akan membuat Tahu gejrot yang enak dan gurih khas kota cirebon. Anda yang masih aneh dengan makanan ini, atau sudah ada yang familiar dengan makanan ini jangan khawatir resep tahu gejrot yang ini berbeda dengan yang lainnya, pasti nya anda akan terhipnotis oleh makanan khas kota cirebon ini. Jika sudah ketagihan, tidak mungkin kan anda harus membeli setiap hari, Solusinya anda bisa sendiri membuatnya di rumah anda bersama keluarga anda. Jika anda sudah lihai, terus sewaktu-waktu anda ingin tahu gejrot, anda bisa membuat sendiri di rumah. Membuat tahu gejrot sangat mudah serta bahan-bahannya juga mudah sekali untuk anda dapatkan. Silahkan anda coba resep di bawah ini dan ikuti cara-caranya.
Cara membuat tahu gejrot khas kota cirebon :
Bahan-bahan yang di butuhkan :
- 10 buah tahu sumedang
- 1 sendok makan kecap manis
- Gula merah 100 gram, iris halus
- Air 300 ml
- Asam jawa sendok teh
Bahan bumbu halus :
- Cabai merah 3 buah
- Bawang putih 1 siung
- Bawang merah 2 siung
- Secukupnya garam
Bahan bumbu tumbuk kasar :
- Cabe rawit hijau 10 buah
- Bawang putih 1 siung
- Bawang merah 3 siung
Cara membuat tahu gejrot :
- Sediakan semua bahan yang di jadikan bumbu, baik bumbu yang halus atau pun bumbu kasar. Sediakan panci atau wajan cekung, tuangkan air, garam, gula merah, bumbu halus, masak sampai mendidih dan matang, angkat
- Tahu simpan di dalam mangkuk dan bahan bumbu kasar, lalu bumbu yang sudah di masak tuangkan ke atas tahu dengan perlahan.
- Tahu gejrot siap di sajikan
Membuat makanan yang enak sekarang ini tidak perlu memerlukan waktu yang banyak dan juga cara yang banyak, seperti tahu gejrot caranya mudah, bahan-bahan nya juga mudah tetapi soal rasa sangat enak dan lezat. Segarnya tahu gejrot anda nikmati pada saat siang hari, karena rasanya sausnya seperti bumbu rujak sehingga membuat segar di lidah anda. Happy cooking!
