Cara Membuat Puding Lapis Surabaya Lembut Mudah dan Enak
Cara Membuat Puding Lapis Surabaya Lembut Mudah dan Enak – Sebelum nya kami telah membuat puding-puding yang lain nya dengan rasa yang sangat enak, nah kali ini juga kami akan mengulas lagi soal puding nih, tapi bukan sembarang puding dan juga kalo soal rasa jangan di tanya pastinya selalu enak. Nama resep nya adalah puding lapis Surabaya, pastinya banyak juga yang tau dengan puding yang satu ini, dan juga ada lah yang belum tau soal makanan ini bagi anda yang belum tau anda wajib coba kalo rasa puding lapis Surabaya itu sangat enak sekali dan bagi yang belum akan terus ingin coba memakan nya karena akan membuat ketagihan. Puding lapis Surabaya sangat cocok untuk di hidangkan di kala sedang ada hari besar, seperti lebaran, atau hari besar yang lain nya, bisa juga untuk di makanan secara langsung tapi akan lebih enak kalo di santap nya bersama-sama.
Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit kok, bagi anda yang belum pernah coba membaut puding lapis jangan takut untuk tidak bisa, karena kali ini kami menjamin anda pastibisa untuk membuat sebuah makanan yang sangat enak ini. Nah untuk resep nya anda bisa langsung saja lihat di bagian artikel di bawah sini, tidak usah lama-lama lagi untuk resep dan cara membuat puding lapis srubaya nya silah kan di simak yaa.
Bahan-bahan untuk puding lapis Surabaya :
Bahan I :
- Gula pasir sebanyak 1 gelas belimbing.
- DCC 50 grm.
- Susu cair 1,000 ml.
- Agar-agar bubuk plain 2 bungkus.
- Garam dapur 1 sendok teh.
Bahan II :
- 4 Pewarna kuning.
- Pasta vanili 1 sendok teh.
- Telur 2 butir, ambil kuning nya saja.
- Susu kental manis 1 sachet.
Bahan III :
- Agar-agar coklat ½ bungkus.
- Gula pasir 5 sendok makan.
- Air putih 1 gelas belimbing.
Cara membuat puding lapis Surabaya :
- Untuk langkah yang pertama, bahan-bahan yang pertama di didihkan terus matikan api nya, di diamkan di bagian atas kompor, lalu adonan di bagi jadi 2 untuk adonan yang satu nya lagi di tambahkan bahan DCC.
- Untuk selanjutnya bahan-bahan yang ke 2 di kocok dengan menggunakan garpu terus ambilah sebagian dari bahan yang pertama lalu di masukan pada bahan ke 2, sesudah di campurkan terus di masukan bahan 2 pada bahan yang pertama di aduk.
- Selanjutnya untuk bahan yang ke 3 di masak hingga jadi mendidih.
- Sesudah semua bahan adonan siap, untuk lapisan bawah tuangkan lah agar-agar pelapsi, sesudah padat maka tuangkan puding kuning sesuah agak keras lalu di tambahkan puding pelapis, setelah jadi keras tambahkan puding coklat dan terus ulangi kemabi hingga semua bahan jadi habis.
Tuh kan cukup mudah untuk membuat puding lapis Surabaya nya, nah ini hanya sekedar tips ya. Kalo ingin agar-agarnya jadi rapi serta merata maka gunakan lah sendok sayur ataupun gelas ukur supaya takaran nya merata, naha kalo puding yang 1 agak mulai jadi mengeras maka bisa di panas kan lagi menggunakan api yang sedang hanya sebentar, untuk ukuran dan ketebalan hanya anda yang bisa menyesuai kan. Cukup sekian daja dari kami atas resep dan cara membuat puding lapis Surabaya, terima kasih dan selamat mencoba.
