Cara Membuat Puding Caramel Spesial Manis

Cara Membuat Puding Caramel Spesial Manis – Puding caramel adalah perkembangan olahan dari menu puding yang sudah sangat dikenal akan kelembutannya. Puding caramel ini dihadirkan dengan cara dikukus, namun tentunya tetap sangat lezat sekali, apalgi disajikan untuk sajian penutup. Puding caramel ini sebenarnya sangat banyak sekali yang menyukainya, sehingga bila anda membuat olahan kue puding ini jangan heran kalau langsung habis. Sebenarnya olahan puding itu sama saja dan tidak jauh berbeda dengan olahan puding lainnya, namun rasa yang ditonjolkan dari olahan puding caramel ini adalah rasa caramel yang memang sudah sangat melekat dengan tanda manis legit. Jadi bila anda ingin membuat puding caramel ini silahkan anda bersiap menyiapkan bahan-bahan pembuatanya.

Untuk masalah pembuatan dan bahan olahanya, puding caramel ini sangat mudah anda dapatkan, apalagi bila anda dekat dengan supermarket, maka akan sangat lengkap bahan-bahan yang anda perlukan.membuat puding itu sebenarnya sangat mudah, tapi bagi anda yang baru pertama kali ingin membuat puding mungkin akan terasa kaku dan sulit. Tapi tenang saja karena resep kali ini akan sangat lengkap disajikan kepada anda dengan bagaimana cara membuatnyajuga, agar nantinya hasil puding yang anda buat sangat pas sekali dengan keinginan anda. Sekarang kita langsung saja menuju resep dan cara pembuatannya, seperti berikut ini.

Cara Membuat Puding Caramel Spesial Manis

Bahan membuat puding caramel

• 1 pcs agar-agar bubuk, pilih warna putih
• 120 grm gula pasir putih
• 600 cc susu cair, siap saji
• 2 butir telur, pakai kuningnya saja
• 2 sdt vanili esence
• 1 sdt gelatin bubuk, larutkan dengan air dahulu

Bahan untuk membuat caramel

• 100 grm gula pasir putih
• 100 cc air puth bersih

Cara Membuat Puding Caramel

1. Tahap pertama kita buat caramel sendiri dengan memasukan gula kedalam wajan, atau di sebut di sangrai, tunggu sampai agak gosong, aduk dan tuangkan air putih kedalamnya sampaimendidih
2. Tahap kedua kita buat adonan, silahkan rebus semua bahan puding terkecuali kuning telur, aduk sampai mendidih
3. Tuangkan sedikit air rebusan kedalam telur sambil terus dikocok sampai tercampur rata
4. Kemudian masukan lagi kocokan barusan kedalam rebusan, aduk lagi sampai rata
5. Tahap ketiga, tuangkan adonan caramel kedalam loyang lalau ditambah dengan rebusan yang sudah jadi tadi, tunggulah sampai tidak ada uapnya lagi
6. Puding caramel lezat ini siap anda hidangkan.

Membuat puding caramel memang sangat mudah untuk dilakukan, dan hasilnya juga sangat lezat sekali. Untuk sajian lebih nikmat silahkan masukan kedalam lemari es, agar puding terasa dingin dan segar, selamat mencoba.