Cara Membuat Kulit Risoles Yang Enak Mudah
Cara Membuat Kulit Risoles Yang Enak Mudah – Risoles adalah jajanan ku basah yang sudah banyak di kenal masyarakat, baik kalangan atas maupun kalangan bawah. Bahkan sebagian orang ada yang menyebut risoles itu dengan sebutan Risole. Mungkin anda sering membeli risoles dari toko-toko kue basah, karena biasanya risoles jika tidak kita membelinya kita menemukannya jika ada acara-acara tertentu. Membuat risoles masih di bilang mudah, apalagi dalam membuat bahan isinya, yang paling hati-hati dalam membuat kulitnya. Kebanyakan orang jika membuat risoles itu bahan kulitnya selalu membeli yang sudah jadi di pasar karena tidak mau ribet dan ingin cepat selesai. Padahal membuat kulit risoles bagusnya buatan diri sendiri, hasilnya akan lebih menyakinkan soal kebersihannya pun akan terjaga. Bahan yang di gunakannya akan lebih hati-hati dan tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya untuk kesehatan tubuh kita. Okelah, langsung saja kita buat bagaimana caranya membuat kulit risoles yang baik dan benar.
Cara membuat kulit risoles
Bahan-bahan yang di butuhkan :
- 500 gram tepung terigu
- 1 liter susu cair
- 5 butir telur ayam
- 1 sendok kecil garam dapur
- Minyak sayur secukupnya
Cara membuat kulit risoles :
- Langkah pertama yang harus di lakukan adalah membuat adonan, sediakan wadah masukan telur lalu kocok lepas hingga mengembang. Agar lebih cepat kocok telur dengan menggunakan mixer sambil anda kocok masukan garam
- Masukan susu cair kemudian anda aduk dengan menggunakan spatula sampai semua bahan-bahannya tercampur rata. Tambahkan pula tepung terigu secara perlahan-lahan sambil anda aduk agar lebih pas anda menggunakan tangan, buat adonan sampai kalis agar hasilnya bagus.
- Margarine yang cair atau bisa juga dengan minyak masukan kedalam adonan aduk adonan sampai tercampur dan ada rasa licin adonannya. Anda diamkan sebentar adonan dan tutup dengan menggunakan kain atau lap yang bersih.
- Sediakan wajan dan gunakan api yang kecil, wajan anda olesi dengan menggunakan minyak dan tuangkan adonan ke wajan lalu buatkan adonan dengan membentuk wajan yang bulat lalu buat setipis mungkin. Setelah sebagian matang anda bisa membalikan adonan hingga matangnya rata.
- Angkat dan lakukan hingga adonan habis
Demikian resep cara membuat kulit risoles, silahkan anda coba di rumah. Kesehatan lebih penting dari pada uang lho! Selamat mencoba dan semoga berhasil.