Cara Membuat Kue Cincin Manis NIkmat dan Sederhana
Cara Membuat Kue Cincin Manis NIkmat dan Sederhana – Kue cicin adalah makanan yang begitu khas sekali dari nusantara dan kue yang ini asalnya lebih jelas dari daerah jawa barat. Kue cincin atau sering di sebut ( ali agrem ) oleh orang sunda, dengan cara membuatnya di goreng, kue yang satu ini bentuk nya mirip dengan donat tapi bedan nya kue cincin dengan donat adalah dari ukuran nya yang berbeda, kalo kue cincin lebih kecil dari pada donat. Kue yang satu ini masa seperti kue yang biasanya iya itu dengan memiliki rasa yang manis pas serta teksturnya yang begitu lembut dan halus saat di santap. Kue cincin juga bisa anda hidangkan di kala anda sedang santai untuk di jadika cemilan, atau bisa juga di jadikan jamuan untuk tamu yang sedang datang ke rumah anda.
Kue cincin sering ada di pasar-pasar tradisional, dengan di patok harga yang begitu terjangkau. Dengan harga yang terjangkau anda sudah dapat kue yang begitu enak dan juga nikmat. Nah untuk anda yang sangat ingin tau dengan kue cincin yang satu ini atau anda juga sangat ingin sekali mencoba kue ini anda cukup saja membuatnya di rumah anda, untuk cara membuatnya sih tidak terlalu sulit dan juga bahan-bahan nya mudah untuk di temukan. Kita langsung saja ya untuk resep dan cara membuat kue cincin ada di bawah sini.
Bahan-bahan untuk kue cincin :
- Air putih bersih 400 ml.
- Tepung besar 100 gr.
- Garam dapur ½ sdt.
- Gula pasir 65 grm.
- Kelapa 1 buah, di parut halus.
- Minyak goreng 1 kg.
- Tepung ketan 350 grm.
- Gula merah 150 grm, haluskan.
Tahap-tahap pembuatan kue cincin :
- Untuk langkah yang pertama, gula merah dan gula pasir di larutkan terlebih dahulu dengan menggunakan air.
- Berikutnya campurkan tepung beras, tepung ketan, garam, dan juga kelapa parut nya.
- Tuangkan lah campuran larutan gula pada bahan tersebut dan sambil di aduk sampai rata serta kalis.
- Lalu ambilah adonan secukupnya terus bentuk lah bulat serta lubangi pada bagian tengah nya sepeti donat saja untuk membentuk nya. Terus lah lakukan cara itu hingga semua bahan adonan jadi habis dan selesai.
- Siapkan wajan terus di isi minyak goreng, setelah panas lalu adonan yang telah di bentuk langsung di goreng hingga jadi matang serta berubah warna nya jadi kecoklatan saat di goreng harus di bolak balik.
- Angkat, dan kue cincin siap untuk di sajikan.
Cukup sekian saja dari kami atas resep dan cara membuat kue cincin, terima kasih dan selamat mencoba resep nya.
