Cara Membuat Dadar Gulung Udang Enak Nikmat

Cara Membuat Dadar Gulung Udang Enak Nikmat – Dadar gulung udang merupakan makanan yang cukup populer. Karena rasa yang sangat enak dan juga nikmat. Makanan ini sering di hidangkan untuk jadi lauk pauk bisa, atau di buat makanan biasa juga bisa saja. Makan ini hampir mirip dengan yang namanya rolade, yang mirip seperti sebelum nya kami buat itu rolade ayam keju. Kalo ini dadar gulung udang, tapi yang ini juga tidak kalah enak nya dengan yang namanya rolade. Dadar gulung udang sama sehat nya dengan rolade, kalo makanan ini sangat sehat dari udang yang cukup banyak proteinya yang tinggi. Dadar gulung sangat nikmat kalo di hidangkan dengan saus, yang membuat makanan ini terasa jadi kumplit.

Dadar gulung udang rasa nya gurih, karena bahan utamanya adalah telur, udang dan masih banyak lagi, serta juga bumbunya yang membuat makanan ini jadi sangat nikmat. Makanan ini sering di sukai oleh kalangan anak-anak, tapi bukan hanya anak-anak saja sekarang orang dewasa juga sering banyak yang menyukai dadar gulung udang. Dadar gulung udang juga cara membuatnya tidak terlalu sulit kok, seperti membuat dadar gulung yang biasanya anda yang buat. Nah bagi yang belum pernah coba membuat dadar gulung, anda tidak usah ragu untuk mencoba nya karena tidak terlalu sulit kok, di artikel kali ini kami berbagi resep dan juga cara membuatnya untuk memper mudah anda. Kalo mau coba anda lihat saja di bawah sini agar lebih jelasnya.

Bahan-bahan yang di perlukan :

• Telur ayam sebanyak 3 butir.
• Udang putih sebanyak 200 grm, di kupas kulit udangnya.
• Lada hitam halus sebanyak 1 sendok teh.
• Bawang putih sebanyak 2 siung.
• Daun seledri sebanyak 2 batang.
• Cabe merah sebanyak 3 buah.
• Daun ketumbar sebanyak 5 lembar.
• Garam secukupnya.
• Daun bawang sebanyak 2 batang.
• Minyak goreng secukupnya.
• Lada secukupnya.
• Daun batang ketumbar sebanyak 2 batang.
• Air berseih secukupnya.

Langkah-langkah pembuatan kulit nya :

1. Untuk yang pertama, terlu ayam di terlibih dahulu, dan saat lagi kocok di masukan lah garam, air sebanyak 3 sdm. Serta lada secukupnya.
2. Lalu di buahlah dadar dari telur tipis sampai menjadi telurnya beberapa buah, lalu di sisihkan.

Langkah-langkah pembuatan isian :

1. Untuk pada awal nya, udang dan bawang putih di cincang.
2. Daun bawang, batang daun ketumbar dan juga daun seledri di iris sampai kecil-kecil.
3. Cabe merah di iris tipis panjang.
4. Lalu di tumis lah ke semua bahan hingga aromanya harum.
5. Terus di masukan lada, lada hitam, dan juga garam.
6. Kalo sudah matang di angkat.

Langkah-langkah pembuatan dadar gulung udang :

1. Langkah yang pertama, di ambil selembar telur yang telah di dadar.
2. Lalu di letakan lah adonan isi sebanyak kurang lebih 2 sdm, pada bagian atas lembaran tersebut.
3. Di gulung merapat seperti cara membuat kue dadar biasa.
4. Di lakukan lah hingga semua bahan tersebut jadi habis dan terpakai ke semuanya.
5. Sesudah itu dadar gulung udang di potong-potong.
6. Dadar gulung udang sudah siap di hidangkan.

Cukup mudah kan cara membuat dadar gulung udang. Sekian saja dari kami atas resep dan juga langkah-langkah membuat dadar gulung udang. Terima kasih telah datang pada website kami, dan selamat mencoba di rumah.