Cara Membuat Cimol Enak Dan Gurih
Cara Membuat Cimol Enak Dan Gurih – Cemilan yang enak dan gurih banyak di sukai dan di minati banyak orang, karena selain rasanya enak harganya juga murah meriah. Makanan ini terbiat dari aci yang rasanya membuat anda ketagihan pastinya karena kegurihan dan kelezatannya. Orang sunda mengatakan ini adalah Cimol atau Aci Gemol. Para pedagang yang menjual cimol sudah masuk ke berbagai pelosok sehingga anda mudah untuk membelinya, atau bahkan sampai ada lewat kedepan rumah anda, itu lebih bagus dan lebih gampang anda untuk membelinya. Alasan kenapa penjual cimol begitu laku?? Karena selain harganya yang murah dan bisa di jangkau oleh semua lapisan kalangan masyarakat, dan rasanya juga sudah menjadi khas. Banyak kalangan anak-anak yang menyukai jajanan ini. Cimol mempunyai rasa beberapa macam seperti rasa balado, keju, barbeque dan yang lainnya. Resep kali ini akan membuat cimol dengan raga yang gurih dan enak
Caramembuat
Bahan yang dibutuhan :
- Tepung beras 9 sdm
- Tepung sagu/kanji 900 gr
- 2 ½ baking soda
- Tepung terigu 6 sdt
- Garam
- Air 700 ml
- Minyak goreng
- Merica bubuk
Cara membuat cimol :
- Untuk olahan pertama adalah membuat adonan, maka sediakan wadah yang besar untuk adonan, masukan tepunng sagu, tepung terigu, tepung beras, merica dan garam. Campurkan bahan-bahan tersebut hingga rata, tambahkan air sedikit-sedikit sambil anda aduk hingga rata.
- Anda rasakan dengan tangn jika adonan sudah agak kenyal, lalu masukan baking soda campurkan kembali adonan hingga rata. Kemudian adonan anda bentuk seerti cimol pada mumnya, lakukan hingga adonan habis.
- Lalu anda panaskan minyak dengan menggunakan api yang kecil, masukan cimol, dan goreng hingga matang dan mengembang sambil anda aduk-aduk hingga matang. Angkat dan siap untuk disajikan
Oke, cukup mudah dan gampang untuk membuat jajanan yang khas dan enak ini, anda bisa berkreasinya di dapur anda dengan anggota keluarga yang lainnya. Semoga resep ini bermanfaat untuk anda dan yang lainnya, selamat mencoba dan semoga bermanfaat. Untuk resep lainnya silahkan untuk kunjung di resepharian.com
