Cara Membuat Cakwe Medan Gurih Nikmat
Cara Membuat Cakwe Medan Gurih Nikmat – Cakwe sudah banyak di kenal masyarakat, terutama cakwe medan. Cakwe medan sudah banyak di kenal dimana-mana bahkan sampai ke luar pulau yang bisa anda temukan di berbagai daerah tentunya banyak yang menjual di pinggiran jalan, bahkan ada yang sampai jualan keliling. Cakwe sering di jadikan makanan jajanan oleh anak-anak di sekolahan, pinggiran jalan dengan harga yang terjangkau murah. Banyak sekali masyarakat mulai dari kalangan muda hingga kalangan tua yang menyukai cakwe ini. Cakwe memiliki rasa ada yang manis, asin, ada juga yang gurih, enaknya cakwe di nikmati dengan saus sambal pada saat ngobrol santai, rasanya akan terasa lebih enak dan lezat lagi. Banyak di luaran sana yang menjual jajanan ini, dan kebanyakan pedagang kaki lima, tetapi alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri dan itu akan lebih aman dan terjaga dari yang namanya bahan pengawet. Untuk lebih jelasnya kita langsung saja membuat cakwe khas medan yang enak dan lezat, ikuti cara-caranya di bawah ini.
Cara membuat cakwe medan
Bahan-bahan :
- Tepung terigu yang mempunyai protein sedang 150 gram
- Goreng bawang putih 2 sendok teh
- Ragi instan 1 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok makan
- Soda kue ½ sendok teh
- Air bersih 350 ml
- Garam secukupnya
Tips dan cara membuat cakwe yang enak dan lezat kas medan :
- Buat adonan terlebih dahulu, campurkan semua bahan-bahan di atas lalu masukan air secara perlahan-lahan sambil anda uleni adonan hingga tercampur rata. Setelah adonan tercampur dan kalis lalu adonan di diamkan terlebih dahulu hingga adonan mengembang
- Setelah mengembang adonan anda bentuk cakwe, lalu siapkan minyak goreng dan masukan ke dalam wajan, nyalakan kompor dengan api yang sedang. Goreng cakwe hingga matang dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan
- Cakwe medan siap di sajikan dan di nikmati
Mudah sekali membuat cakwe medan, anda mau coba? Dengan senang hati silahkan. Walaupun anda sering mencobanya, tetapi jika buatan sendiri itu beda rasanya. Cakwe bisa anda nikmati kapan saja sesuai selera anda. Buat anda yang suka sekali dengan cemilan, patut anda coba cakwe medan ini sesuai dengan resep di atas tadi, selamat mencoba dan semoga berhasil.
