Cara Membuat Bihun Goreng Spesial Udang Sayuran
Cara Membuat Bihun Goreng Spesial Udang Sayuran – Bagi anda yang sedang bingun untuk membuat resep masakan yang akan disajikan untuk keluarga, silahkan anda coba resep yang satu ini. Resep kali ini akan kami bagikan tentang proses dan cara membuat bihun goreng yang sangat enak dan lezat. Bihun goreng kali ini akan kami padukan dengan udang dan sayuran sehingga rasanya akan lebih nikmat lagi jika dibandingkan dengan bihun goreng pada umumnya. makanan ini tentu saja banyak tersedia dimana-mana terutama diwarung-warung makan terdekat. Namun biasanya hanya bihun goreng yang dipadukan dengan sayuran saja. Dan kali ini kami akan membuat bihun goreng spesial untuk anda yang sangat cocok untuk disajikan diatas meja makan. Selain dapat dijadikan sebagai menu harian anda, bihun goreng juga bisa disajikan ketika ada acara yang memang mengundang banyak tamu. Campuran udang dan sayuran sengaja dilakukan untuk menambah oaroma yang lebih sedap. Mari ikuti kami untuk segera membuat bihun goreng udang sayuran ini.
Bahan :
- bihun putih 300 gr ( seduh dengan air panas )
- 100 gr sawi hijau segar ( potong-potong )
- tomat merah 2 buah ( potong-potong )
- 200 gr udang ( kupas kulitnya )
- telur ayam 3 butir
- minyak goreng 4 sendok makan
- garam 3/4 sendok teh
- kecap manis secukupnya
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
Bumbu halus :
- bawang merah 6 butir
- bawang putih 3 siung
- kemiri 3 butir
- cabe merah besar 2 buah
- cabe rawit hijau 10 buah
Bahan pelengkap :
- bawang goreng secukupnya untuk teburan
Cara Membuat Bihun Goreng Udang Sayuran :
- Tumis bumbu halus hingga harum sambil diaduk-aduk
- Masukkan telur ayam sambil diceplok lalu diaduk kasar
- Masukkan udang dan sayuran lalu tunggu sampai layu sambil diaduk
- Masukkan juga bihun yang sudah diseduh dengan air panas lalu tambahkan semua bumbu yang lainnya seperti kecap manis, garam dan penyedap rasa
- Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan matang
- Sajikan diatas piring saji lalu taburi dengan bawang goreng dan siap untuk dinikmati
Selamat menikmati hidangan Resep Membuat Bihun Goreng Udang Sayuran. Silahkan anda coba dirumah dengan memiliki rasa yang lebih nikmat lagi, selamat mencoba.
