Cara Memasak Sapo Tahu Oriental Mudah Sedap
Cara Memasak Sapo Tahu Oriental Mudah Sedap – Seafood bisa di olah dengan berbagai macam masakan dan olahan. Buat anda yang masih merasa aneh dengan makanan yang satu ini Sapo tahu oriental. Makanan ini tidak bisa anda temukan di berbagai warung nasi, anda bisa menemukan makanan ini di tempat-tempat tertentu. Buat anda yang masih merasa asing dengan masakan ini, anda bisa mencoba membuatnya di rumah setelah anda membaca resep ini, dari pada anda penasaran? Tapi sebelum anda membuatnya tentunya anda harus tau dulu bahan-bahan yang di butuhkan dalam membuat sapo tahu oriental ini. Sapo tahu oriental di dalamnya terdapat seafood, sayuran, daging ayam, dan juga tahu jepang. Buat anda yang suka vegetarian, cocok sekali anda sajikan masakan ini untuk anda dan keluarga anda. Adanya sayuran di dalamnya terlihat olahan ini semakin cantik, rame dan menarik karena banyak warnanya, baiklah dari pada anda sudah penasaran dengan masakan ini, berikut ini adalah tata cara membuat sapo tahu oriental yang mudah dan sedap.
Bahan-bahan :
- Tahu jepang/tofu sutra 6 buah
- Udang 350 gram, kulit dan punggungnya di buang
- Jamur merang 400 gram
- Wortel 4 buah, iris serong tipis-tipis
- Daun bawang 4 batang
- Cabe merah 4 buah, potong kecil
- Saus tomat 6 sendok makan
- Kecap ikan 6 sendok makan
- Tepung maizena 4 sendok makan
- Minyak wijen 2 sendok teh
- Merica, garam, air secukupnya
Cara membuat sapo tahu oriental :
- Sediakan penggorengan, tambahkan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai wangi aromanya. Masukan cabe merah, bawang daun, aduk rata dan tumis hingga layu, tambahkan udang dan anda oseng-oseng, setelah udang berubah warna, tambahkan jamur, wortel, dan diamkan hingga matang.
- Masukan kecap ikan, saus tomat, merica, garam, gula, serta air dan aduk rata. Diamkan hingga mendidih kemudian tambahkan larutan maizena, bawang daun dan tahu, masak sampai bumbunya menyerap dan meresap.
- Tambahkan sedikit minyak wijen, dan sapo tahu oriental siap untuk di sajikan.
Sapo tahu oriental yang mengandung banyak vegetarian dan seafood bisa anda jadikan sebagai makanan sehari-hari juga, bisa juga di sajikan sebagai menu makanan istimewa di saat anda kedatangan tamu ke rumah anda. Anda patut mencoba masakan ini, semoga bermanfaat dan happy cooking!
