Cara Memasak Kepiting Lada Hitam Sedap Mantap

Cara Memasak Kepiting Lada Hitam Sedap MantapSelain keindahan alam, indonesia juga adalah negara yang maritim serta mempunyai keindahan dan kekayaan laut yang harus kita syukuri. Selain keindahan yang di manfaatkan, kekayaan laut pun dapat di manfaatkan dengan baik seperti hewan dalam air laut yaitu kepiting yang suka di jadikan bahan olahan dan makanan. Sore kali ini, kami akan menyajikan atau berbagi sumber informasi resep olahan masakan yang tentunya menarik dan menggoda selera makan anda. Khususnya buat anda yang suka berkuliner ke setiap kota untuk menikmati makanan khas nya kota masing-masing. Masakan yang akan kami bagikan sore kali ini adalah olahan kepiting yang memakai racikan bumbu lada hitam yang sedap dan mantap. Buat anda yang masih aneh dan merasa kesusahan untuk membuat masakan ini, kebetulan anda bisa mencoba membuatnya setelah membaca resep dan cara-cara di bawah ini.

Cara Memasak Kepiting Lada Hitam

Resep Kepiting Lada Hitam

Bahan-bahan yang di butuhkan :

  • 1 kg kepiting, rebus dan belah jadi 2 bagian
  • 2 butir bawang merah, potong tipis
  • 2 siung bawang putih, potong tipis
  • 1 batang bawang daun, potong tipis
  • 10 buah cabe merah, rajang halus
  • 2 sendok makan sangria ebi, di haluskan
  • 2 sendok makan lada hitam, di haluskan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan tauco
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat :

  1. Sediakan penggorengan dan panaskan, masukan minyak dan goreng bawang putih dan bawang merah yang sudah anda potong tipis, tumis hingga wangi dan harumnya tercium. Masukan tauco, garam, kecap, saus tiram, ebi, lada hitam serta cabe, aduk rata.
  2. Masukan air dan kepiting, terus di masak hingga bumbunya meresap dan menggunakan api yang sedang agar matangnya rata. Sesekali anda aduk, masak hingga bumbunya mengental. Angkat
  3. Kepiting lada hitam tuangkan kedalam mangkuk yang sudah siap saji, lalu atasnya di hiasi dengan potongan bawang daun
  4. Kepiting lada hitam siap untuk di sajikan

Alhamdulillah, mudah juga membuat kepiting lada hitam, cicipi masakannya selagi masih hangat bersama keluarga anda di rumah. Silahkan anda mencoba membuat di rumah anda bersama keluarga anda, sajikan setiap harinya menu masakan yang berbeda agar keluarga anda tidak bsan untuk menikmati masakan anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil, Happy Cooking!!

Loading...
Cara Memasak Kepiting Lada Hitam Sedap Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5