Resep Soto Ayam Bening Nikmat dan Lezat

Resep Soto Ayam Bening Nikmat dan LezatMendengar kata Soto sepertinya sudah sangat terkenal dan populer untuk waraga masyarakat indonesia. Soto ayam tentunya sudah tidak aneh lagi, karena soto ayam selalu di jadikan pengganti sarapan pagi oleh orang-orang. Soto ayam enak sekali untuk anda nikmati di saat pagi hari dengan cuaca yang dingin dan segelas teh hangat untuk minumannya. Setiap hari membeli soto ayam untuk sarapan keluarga anda, karena untuk membeli soto sekarang ini sudah banyak dimana-mana anda bisa mendapatkannya. Coba aja kali-kali anda bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti resep ini. Membuat soto masih di bilang mudah, karena tidak banyak bumbu yang di butuhkan, begitu juga untuk bumbunya juga mudah untuk di dapatkan. Soto bening kalau di lihat hampir sama dengan soto lamongan, Soto bening sudah memasyarakat untuk semua kalagan. Berikut ini adalah resep membuat soto, yuu… kita membuat sto ayam bening yang enak dan mudah

resep soto ayam bening enak sedap

Cara membuat soto ayam bening

Bahan :

  • Ayam kampung ½ ekor
  • Air 1500 ml
  • Jahe yang masih segar 1 cm
  • Bawang putih 6 pcs, haluskan
  • Serai 2 btg, memarkan
  • Daun jeruk 5 lmbr
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Kaldu ayam ½ sdt
  • Garam 1 sdt
  • Penyedap rasa 1 sdt
  • Minyak goreng sesaikan

Untuk bahan pelengkap :

  • Soun 150 gr, rebus hingga lunak, tiriskan
  • Kripik kentang 250 gr
  • Telur rebus 2 btr
  • Seledri 1 btg
  • Bawang goreng
  • Tauge 100 gr
  • Jeruk nipis 2 bh

Cara membuat soto ayam :

  1. Daging ayam yang sudah di bersihkan dan di potong, kemudian di rebus hingga matang dan empuk, angkat dan tiriskan. Lalu bawang putih hingga harum dan tambahkan lada, serai, jahe, daun jeruk, kaldu ayam, dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata
  2. Setelah tumisan matang lalu masukan kedalam rebusan air ayam yang tadi, masak kembali hingga matang dan mendidih, angkat dan selesai untuk kuah soto ayam bening
  3. Untuk menyajikan : sediakan mangkuk tambahkan soun, telur rebus, tauge, ayam dan tuangkan kuah ayam, taburi dengan bawang goreng, seledri, kripik kentang, dan perasan jeruk nipis.

Soto ayam siap untuk sajikan, segar sekali jika anda menambahkan sambal goreng sebagai bahan pelengkap lainnya. Soto sebagai makanan penahan lapar yang begitu enak dan lezat untuk anda nikmati di saat sedang lapar, hehehe

Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

soto ayam (75)soto ayam bening (32)kumpulan resep masakan ikan berkuah (28)resep soto ayam bening (21)soto bening (16)gambar soto ayam (4)gambar soto ayam bening (2)soto pedas segar (2)gamba soto ayam (1)Soto sedap (1)
Resep Soto Ayam Bening Nikmat dan Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5