Resep Membuat Capcay Goreng Sayuran Enak dan Mantap

Resep Membuat Capcay Goreng Sayuran Enak dan Mantap – capcay sayuran memang selalu menjadi makanan yang banyak dinantikan. Capcay ini sengaja dibuat dari berbagai jenis sayuran sehat sehingga sangat baik dikonsumsi untuk kesehatan tubuh. Capcay memang terkenal sebagai makanan yang tebuat dari sayuran sehat, namun makanan ini juga dapat dipadukan dengan seafood misalnya seperti udang atau cumi yang dipotong melingkar. Tentu saja makanan ini memiliki rasa yang lebih nikmat dan memiliki tampilan yang lebih istimewa. Selain itu, capcay juga dapat dibuat dengan memiliki citarasa pedas gurih atau pun tidak terlalu pedas, semuanya dapat disesuaikan dengan keinginan anda. Capcay memiliki dua macam jenis yaitu capcay goreng dan capca kuah, namun keduanya tetap memiliki rasa yang mantap. Akan tetapi, untuk jenis capcay yang akan kami sajikan berikut ini merupakan capcay yang dibuat dengan cara digoreng. Capcay goreng sama seperti capcay kuah dapat dijadikan sebagai lauk.

Resep Membuat Capcay Sayuran Enak dan Mantap

Bahan :

  • 2 buah jagung muda atau jagung putren ( iris tipis )
  • 150 gr kembang kol ( iris tipis per kuntum )
  • 100 gr jamur kuping ( iris tipis )
  • 1 buah wortel ( iris tipis )
  • 5 butir baso sapi ( iris tipis )
  • 3 batang sosis sapi ( iris tipis )
  • air bersih 100 ml
  • minyak untuk menumis 5 sendok makan
  • garam 1/2 sendok teh
  • penyedap rasa jika suka secukupnya
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • gula pasir 1 sendok teh
  • bawang merah 2 butir ( iris tipis )
  • bawang putih 1 siung ( cincang halus )

Cara Membuat Capcay Goreng Enak :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  2. Tuang air lalu diamkan hingga mendidih
  3. Masukkan baso dan sosis kedalam bumbu tumis, aduk sampai berubah warna
  4. Masukkan juga semua sayuran yang sudah dipotong, aduk hingga layu
  5. Tambahkan semua bumbu yang lainnya sambil diaduk hingga merata
  6. Tunggu sampai capcay goreng benar-benar matang dan siap dinikmati

Itulah Resep dan Cara Membuat Capcay Sayuran Goreng Enak dari kami. Makanan yang sangat istimewa ini sangat cocok disajikan dalam jamuan makan keluarga anda, selamat mencoba.

Incoming search terms:

cara membuat capcay goreng pedas (87)resep capcay goreng pedas (70)resep capcay kuah pedas (40)resep capcay pedas (27)capcay mantap (9)sayur capcay (7)resep capcay mantap (6)resep capcay goreng mantap (2)resep lauk harian (2)resep capcai pedas (2)
Resep Membuat Capcay Goreng Sayuran Enak dan Mantap | Nok Iip | 4.5