Resep Kue Kastengel Keju Spesial Renyah dan Gurih

Resep Kue Kastengel Keju Spesial Renyah dan Gurih – Bulan ramadhan tinggal menunggu hitungan hari, sehingga apa persiapan anda untuk menyambutnya?? bagi ibu rumah tangga salah satu kesibukan yang sering dilakukan adalah dengan membuat kue baik untuk bulan puasa atau untuk lebaran, karena terkadang tidak sempat membuatnya sehingga jauh-jauh hari sudah banyak yang dicicil. Seperti kue kastengel, jenis kue tersebut adalah salah satu jenis kue yang mudah ditemui baik dibulan puasa atau waktu lebaran. Untuk itu para bunda dapat mencoba membuatnya sendiri dengan resep kue kastengel keju yang sederhana dan mudah.

Resep Kue Kastengel Keju Spesial Renyah dan Gurih

Bahan utama resep kue kastengel keju :

  • tepung terigu protein rendah 450 gr
  • mentega tawar 200 gr
  • margarin 100 gr
  • kuning telur 3 butir
  • garam 1 sdt
  • kaldu ayam bubuk 1 sdt
  • keju 250 gr, diparut
  • susu bubuk full cream 50 gr

Bahan olesan dan topping kue kastengel keju:

  • kuning telur 1 butir, dikocok
  • madu 1 sdm
  • keju 50 gr, diparut

Cara membuat kue kastengel keju

  1. Cara yang pertama untuk membuat kue kastengel keju yaitu dengan mengkocok menggunakan mixer kecepatan sedang untuk bahan utama seperti mentega, margarin, garam dan kaldu ayam bubuk.
  2. Masukan kuning telur secara bertahap sambil diaduk secara merata
  3. Masukan tepung dan susu kedalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk, tetapi sebelumnya tepung dan susu tersebut diayak terlebih dahulu
  4. masukan keju yang sudah diparut kemudian aduk sampai rata
  5. Setelah adonan sudah jadi kemudian giling setebal 0,8 cm lalu potong-potong dengan ukuran panjang 5 cm dan lebar 0,8 cm atau bisa sesuai selera
  6. Simpan adonan yang sudah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi margarin dan untuk penataannya terdapat jarak antara adonan satu dengan yang lain
  7. Campur 1 butir kuning telur dengan 1 sdm madu untuk bahan olesan, lalu olesi setiap adonan kemudian taburi keju parut diatasnya
  8. Panaskan dahulu oven sebelum memanggang, kemudian panggang adonan sampai matang dengan ukuran suhu 160-170 derajat sampai matang atau sekitar 30 menit
  9. Setelah matang kemudian angkat dan dinginkan, setelah mendingin baru ditata di dalam toples.

Untuk para bunda cukup mudah bukan? anda dapat mencoba resep kue kastengel keju untuk mengisi waktu kosong anda di rumah, sehingga dengan begitu anda tidak perlu membeli kue khas lebaran ini karena anda sudah mampu membuatnya, dan sensasi dapat merasakan buatan sendiri juga lebih menarik dan seru maka dari itu perlu anda coba, untuk caranya juga mudah karena anda hanya perlu mengikuti panduannya dengan benar.

Incoming search terms:

cara membuat kastengel (3289)resep kue kastengel spesial (86)resep kastengel keju spesial (58)kastengel renyah (34)resep kue kastengel keju spesial (28)resep kastengel sederhana (19)kue kastengel renyah (11)Cara membuat kue bolu biasa yg lembut (2)kastengel asli keju adam (2)resep kastengel keju enak simpel (2)
Resep Kue Kastengel Keju Spesial Renyah dan Gurih | Makka El Fatih Setiawan | 4.5