Resep Cara Membuat Ayam Taliwang Lezat

Resep Cara Membuat Ayam Taliwang Lezat makanan yang satu ini memakai bumbu khas kota lombok. Untuk membuat ayam ciri khas nusa tenggara barat sangat populer karena rasanya yang enak dan pedas bagi anda yang menyukai pedas, ayam taliwang ini cocok sekali untuk menemani makan anda di rumah atau pun di luar rumah. Membuat ayam taliwang ini biasanya ayam yang di masak adalah ayam kampung yang sudah di jamin kelezatannya dan di bakarnya pun pasti lezat sekali, apalagi buat anda yang suka masak, cocok sekali resep ini untuk anda coba di dapur anda yang nantinya anda sajikan untuk keluarga tercinta anda. Mmmmzz … bagi anda yang belum mencoba ayam taliwang ini pasti bertanya-tanya bagaimana sebenarya rasa ayam taliwang ini, kalau hanya tau rasanya lewat membaca saja itu kurang maksimal, beda sekali dengan kita yang sudah mencobanya, dari pada anda penasaran akan rasa ayam taliwang, mendingan anda langsung buat di rumah anda dengan mengikuti langkah-langkah dibawah ini :

Advertisement

resep ayam taliwang

Cara membuat ayam taliwang

Bahan dan bumbu :

  • Ayam kampung 1 ekor
  • Ar 200 ml
  • Air jeruk nipis 2 sdm
  • Minyak goreng 3 sdm

Bumbu aluskan :

  • Bawang merah 10 btr
  • Bawang putih 4 pcs
  • Cabai merah 8 bh
  • Cabai rawit 5 bh
  • Kencur ukuran 3 cm
  • Terasi 1 sdt
  • Tomat 1 bh
  • Garam 1 sdm

Membuat ayam taliwang :

  1. Setelah ayam di bersihkan lalu bagian dada di potong tetapi jangan sampai badannya membelah jadi 2, cukup di tekan agar badan ayam agak melebar. Lalu baluri daging ayam dengan air jeruk nipis, garam dan diamkan selama waktu sepeluh menit.
  2. Bumbu yang sudah di haluskan lalu di tumis hingga matang dan wangi, tambahkan ayam yang sudah di baluri dengan bumbu kedalam tumisan dan ayam di bulak balik hingga matang dan berubah warna.
  3. Masukan air kedalam tumisan dan masak hingga mendidih dan meresap bumbunya dengan menggunakan api yang sedang. Lalu ayam angkat dan bakar hingga warnya berubah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan
  4. Ayam taliwang siap untuk di sajikan.

Benar-benar muda ternyata membuat ayam taiwang ini, anda bisa membuatnya di rumah anda. Nikmati selagi masih hangat ayam taliwang agar rasanya lezat dan menambah selera makan anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati.

http://resep4.blogspot.co.id/2013/09/resep-ayam-bakar-taliwang-bumbu-woww.html

Incoming search terms:

resep ayam taliwang (32)ayam taliwang (23)Cara membuat ayam taliwang (17)bumbu ayam taliwang (5)resep ayam taliwang goreng (4)membuat ayam taliwang (3)cara mengungkep ayam yang benar (3)resep masakan ayam taliwang (3)cara membuat nasi taliwang (2)ayam taliwang resep (2)
Resep Cara Membuat Ayam Taliwang Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5