Cara Membuat Udang Bakar Madu Gurih dan Lezat

Cara Membuat Udang Bakar Madu Gurih dan Lezat – Untuk anda yang sedang ingin makan olahan seafood, berikut ini ada cara membuat udang bakar yang enak. Tetapi sebelum membahas lebih jauh mengenai bahan-bahan dan langkah membuatnya, mari kita membicarakan olahan seafood yang satu ini terlebih dahulu.

Udang bakar tentunya sudah sangat familiar di telinga kita semua. Udang diberi bumbu sedemikian rupa kemudian dibakar hingga matang. Tentunya menghasilkan rasa yang nikmat dan perpaduan lezat. Kemudian udang bakar disantap bersama dengan nasi putih hangat dan sambal yang nikmat. Tidak terlalu sulit untuk membuat hidangan yang satu ini. Anda juga tidak membutuhkan bahan-bahan yang terlalu aneh dan sulit didapat. Untuk anda yang sudah penasaran, berikut ini adalah cara membuat udang bakar yang lezat.

Cara Membuat Udang Bakar Madu Gurih dan Lezat

Bahan-bahan untuk Membuat Udang Bakar:

  • Udang segar berukuran besar sebanyak ½ kg
  • Madu sebanyak 1 sdm
  • Merica bubuk sebanyak ½ sdt
  • Garam sebanyak 1 sdt
  • Bawang putih sebanyak 4 siung diiris halus
  • Jeruk nipis sebanyak 1 buah
  • Kecap manis secukupnya
  • Margarin secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat Udang Bakar :

  1. Langkah pertama yang perlu anda lakukan adalah mencuci udang terlebih dahulu hingga bersih. Kupas cangkang udang agar memudahkan ketika menyantapnya nanti.
  2. Setelah itu, siapkan air dan campur dengan perasan jeruk nipis. Kemudian rendam udang di dalam campuran air dan jeruk nipis tersebut. Lalu diamkan selama 10 menit agar tidak terlalu menyengat.
  3. Tumis merica, kecap manis, bawang putih, dan garam. Gunakan margarin untuk menumis bumbu-bumbu tersebut. Tuangkan madu ke dalam tumisan bumbu.
  4. Udang yang sudah direndam kemudian diberi olesan bumbu yang sudah ditumis. Diamkan selama kira-kira 15 menit hingga bumbu meresap ke dalam udang.
  5. Selanjutnya adalah mematangkan udang dengan cara dibakar. Sembari dibakar, olesi kembali dengan bumbu.

Bagaimana? Mudah sekali kan cara membuatnya? Sedikit informasi menarik, cangkang udang memang tidak terlalu terasa nikmat. Tetapi sebenarnya cangkang udang sangat baik untuk kesehatan. Sehingga ada baiknya anda tidak mengupas cangkang udang. Udang bakar bisa dinikmati dengan berbagai macam sambal. Seperti sambal terasi atau sambal kacang, sesuai dengan selera anda. Bisa juga dimakan bersama dengan kecap manis yang dicampur bersama irisan cabe rawit. Rasanya tidak kalah nikmat. Demikianlah cara membuat udang bakar, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah!

Incoming search terms:

udang bakar madu (10)foto cumi udang bakar (1)resep masak udang gala (1)resep udang bakar (1)udang bakar gurih (1)udang bakar pedas (1)
Cara Membuat Udang Bakar Madu Gurih dan Lezat | Makka El Fatih Setiawan | 4.5