Cara Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat

Resep Tumis Terong Pedas Nikmat – Makanan ini sangat nikmat sekali untuk di nikmati ketika makan siang atau makan malam, biasanya sajian ini di hadirkan ketika keluarga kumpul bersama. Makanan yang berbahan utama terong ungu ini dibuat menggunakan bumbu yang bercitarasa pedas sehingga menjadikan olahan ini sangat enak dan nikmat. Pengolahan makanan ini sangat mudah sekali, dan anda pun bisa membuatnya dengan sangat cepat, karena selain bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah didapat, membuatnyapun begitu mudah. Bila anda termasuk kegolongan yang sangat suka dengan citarasa pedas maka makanan ini sangat cocok sekali dengan anda, akan tetapi bila anda tidak terlalu suka dengan pedas jangan hawatir, karena olahan ini tetap bisa dibuat dengan tidak ada citarasa pedas, namun tetap sangat enak dan nikmat untuk dinikmati. Untuk itu silahkan anda mempersiapkan bahan-bahannya terlebihdahulu, kemudian langsung memperaktikanya dengan mengikuti resep sebagai berikut.

Resep Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat

Resep Tumis Terong Pedas

Bahan-bahan

  • Terong ungu segar 300 gram ( potong sesuai selera)
  • Ebi 1 sdt
  • Gula aren 1 sdm
  • Garam halus 1 sendok teh
  • Lengkuas 2 cm (memarkan terlebihdahulu)
  • daun jeruk 2 helai
  • Daun salam 2 helai (cuci bersih)
  • Minyak sayur 1/2 sdt
  • air putih

Bumbu yang dihaluskan

  • bawang merah 4 butir
  • bawang putih 2 siung
  • kemiri 4 buah
  • cabe merah besar 2 buah
  • cabe rawit merah 15 buah

Cara Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat

  1. siapkan minyak sayur untuk menumis, kemudian masukan bahan-bahan yang sudah dihaluskan, aduk hingga harum
  2. kemudian mulai tuangkan air kedalam tumisan, tunggu sampai mendidih lalu masukan lengkuas, ebi, daun jeruk dan daun salam, usahakan semuanya terendam air tumisan
  3. bila sudah mendidih mulai masukan terong yang sudah dipotong-potong kedalam tumisan, tunggu hingga terong matang, tandanya agak sedikit layu
  4. selanjutnya masukan garam secukupnya dan gula, aduk hingga semua lebur dengan bahan tumisan
  5. terong tumis pedas siap disajikan

Itulah Resep Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat yang bisa anda sajikan kapan saja, sekarang anda tidak usah repot-repo bila kehabisan ide menyajikan menu untuk makan keluarga, ternyata dari olahan terong ungupun bisa menghasilkan makananyang sangat lezat, silahkan untuk mencobanya di rumah.

 

Incoming search terms:

resep tumis terong (1260)oseng terong (405)resep oseng terong (287)resep tumis terong pedas (250)tumis terong ungu (149)cara membuat tumis terong (148)tumis terong pedas (136)cara menumis terong (127)resep tumis terong ungu (118)resep terong (109)
Cara Membuat Tumis Terong Pedas Nikmat | Zaenal Tim Penulis | 4.5