Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Gurih

Resep Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Gurih – Tahu bacem adalah salah satu jenis olahan tahu yang sangat enak dan sering kita temui di warung-warung makan atau angkringan-angkringan di jawa tengah, tahu bacem ini mungkin sekian dari banyaknya olahan tahu yang belum pernah anda coba, jadi tidak salah bila anda mencoba resep olahan tahu yang ini juga. Tahu yang berbahan dasar kedelai ini ternyata banyak sekali gizi dan proteinnya, jadi sangat baik bila anda mengkonsumsi makanan dari olahan yang berbahan dasar tahu ini. Tekstur tahu bacem ini nantinya akan sangat gurih sekali dan enak, apalagi anda sajikan sebagai lauk untuk menemani makan siang anda, pasti sangat lezat. Pengolahan tahu bacempun sebenarnya sangat mudah sekali, jadi anda tidak usah bingung untuk membuatnya. Nah bagi anda sekalian yang sering berkunjung kedaerah jawa tengah tepatnya kota budaya yogyakarta anda pasti sering melihat tahu bacem yang seperti ini, karena memang makanan ini berasal dari sana, jadi tidak heran bila makanan ini sangat enak, karena menggunakan resep-resep dari nenekmoyang orang-orang yogyakarta. Nah oleh sebab itu harus membuatnya juga, agar anda bisa menikmati sekaligus belajar bagaimana mengolah tahu bacem yang menjadi makanan enak di negara kita ini. Untuk itu silahkan anda simak dengan seksama resep olahannya berikut ini.

Resep Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Gurih

Resep Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Gurih

Bahan- bahan

  • 5 tahu kotak, ukurn besar
  • 3 lembar daun salam, bersihkan
  • 1 sdt penyedap rasa
  • Garam halus secukupnya
  • Minyak sayur secukupnya
  • Air putih secukupnya

Bahan yang dihaluskan

  • 6 butir bawang merah, bersihkan
  • 4 siung bawang putih, kupas dulu
  • 2 cm lengkuas, kupas bersih
  • ½ kg gula aren merah
  • 1 sdt ketumbar bulat

Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Gurih

  1. Siapkan air untuk merebus bahan-bahan yang dihaluskan, tunggu hingga air mendidih dan bahan yang dihaluskan larut
  2. Tambahkan daun salam kedalam rebusan tadi dan juga penyedap rasa dan sedikit garam, aduk sesekali
  3. Masukkan tahu kotak yang sudah dibersihkan tadi kedalam rebusan air mendidih, usahakan semua tahu terendam air agar bumbu meresap
  4. Tunggulah sampai kuah sedikit berkurang dan meresap pada tahu, lalu angkat dan tiriskan tahu bacamnya
  5. Sekarang anda tinggal menggoreng tahu bacam sampai warna tahu berubah kecoklatan dan matang merata, angkat
  6. Tahu bacam siap untuk disajikan dimeja makan anda.

Nah sekarang giliran anda untuk mempraktekannya dirumah anda, agar sajian makanan anda tambah lebih berwarna dari biasanya, semoga berhasil.

 

Incoming search terms:

resep tahu bacem (2450)cara membuat tahu bacem (1587)tahu bacem (1068)resep bacem tahu (465)bacem tahu (388)cara membuat tahu bacem berkuah (267)bumbu tahu bacem (255)cara membuat bacem tahu (250)cara bikin tahu bacem (207)cara buat tahu bacem (206)
Cara Membuat Tahu Bacem Enak dan Gurih | Zaenal Tim Penulis | 4.5