Cara Membuat Soto Sokaraja Sedap Mantap

Cara Membuat Soto Sokaraja Sedap Mantap Soto sokaraja merupakan salah satu makan yang sangat populer di kota banyumas, soto ini merupakan makanan dan kuliner andalan di banyumas. Bagi anda yang senang makanan berkuah, beuhhhhh… anda patut mencobanya. Karena rasanya tak kalah lezatnya dengan soto yang lainnya.untuk menikmati soto sokaraja ini anda bisa menemukannya di daerah banyumas. Hmmmzz… lalu bagaimana dengan anda yang di luar kota yang ingin menikmati soto sokarajanya, untuk mendadak pergi kesana tidak mungkin karena perjalanannya lumayan jauh. Tak usah khawatir, kali ini kita akan membahas resep soto khas banyumas yang asli sesuai dengan resep aslinya. Anda tak sabar ingin menikmatinya? Baiklah kita akan membuatnya sekarang, dan bagi anda yang sudah siap, silahkan segera siapkan bahan-bahan yang kiranya di butuhkan untuk membuat soto banyumas ini. Berikut ini adalah resepnya.

Resep Membuat Soto Sokaraja Sedap Mantap

Cara membuat soto sokaraja sedap mantap

Bahan :

Advertisement
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • Daun seledri
  • 2 btg serai
  • 5 btr kemiri
  • 125 gr tauge
  • 150 gr mie soun
  • 1 kg daging ayam
  • 125 gr kacang kedelai
  • 3 cm jahe
  • Daun salam
  • 2 ½ liter air putih
  • 4 cm lengkuas, anda memarkan
  • Minyak goreng
  • 3 sdm bawang goreng
  • 2 sdm bawang daun
  • 2 dm seledri
  • Kacang tanah 250 gram
  • Krupuk cantik
  • 8 bj cabai rawit
  • 3 siung bawang putih
  • Garam
  • Gula merah
  • 1 sdt air asam

Cara membuat :

  1. Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat soto sokaraja supaya rasanya terasa sedap mantap di lidah anda. Langkah pertama anda rebus dahulu daging ayam yang sudah di bersihkan, rebus dengan memakai air, laengkuas, daun salam, serta garam. Rebus hingga daging ayam matang dan empuk.
  2. Ayma setelah epuk kemudian ayam angkat dan goreng dengan menggunakan api yang sedang, goreng hingga warnanya kecoklatan matang, angkat dan daging ayam kemudian anda suwir-suwir sesuai selera anda.
  3. Untuk membuat sambal khas soto sokaraja adalah haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, garam dan cabai merah. Setelah bahan tersebut sudah halus,kemudian anda tumis hingga matang dan harum, akan lebih terasa nikmat lagi jika anda menambahkan kacang tanah yang di lembutkan, air asam dan gula merah.
  4. Siapkan mangkuk dan masukan mie soun, tauge serta suwiran ayam, bawang daun, seledri, serta kacang kedelai lalu tuangkan kuah soto sokaraja, krupuk cantik dan taburan goreng bawang. Soto sokaraja siap untuk di sajikan

Demikian resep soto sokaraja makanan andalan banyumas, silahkan anda segera membuatnya di rumah bersama keluarga anda. Selama mencoba semoga berhasil.

Incoming search terms:

kuliner sokaraja dan cra bt (1)resep kuah soto sokaraja bening yg sedep (1)
Cara Membuat Soto Sokaraja Sedap Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5