Cara Membuat Soto Daging Sedap Mantap

Cara Membuat Soto Daging Sedap MantapSoto adalah makanan merakyat luas untuk semua kalangan, tetapi soto yang satu ini adalah resep soto daging khas madura yang sangat populer. Untuk soto setiap daerah mempunyai rasa dan varian yang berbeda-beda, untuk bahan pelengkap saja mungkin yang membedakannya. Bagi anda yang suka akan daging sapi, soto daging kali ini berbahan dasar daging sapi yang sedap mantap. Tentunya sangat cocok sekali untuk anda sajikan soto madura siang kali ini sebagai menu sarapan anda bersama keluarga anda tercinta. Soto madura ini banyak di cari masyarakat karena dengan rasanya yang lezat serta mengguah selera anda untuk ingin menikmati soto daging ini. Untuk hari ini anda tak usah mencarinya kemana-mana, kali ini anda ada kesempatan membuatnya di rumah dengan mengikuti resep ini sesuai dengan resep soto madura yang asli. Dibawah ini adalah langkah dan proses cara membuat soto daging khas madura sedap mantap.

resep soto daging

Resep Soto Daging

Bahan dan bumbu:

  • Daging sapi segar ½ kilogram
  • Tauge 1 ons
  • Bawang merah 6 butir
  • Bawang putih 4 pcs
  • Jahe 1 cm
  • Kemiri 5 btr
  • Daun seledri 4 btg
  • Cabe rawit 10 bh
  • Garam ½ sendok teh
  • Minyak goreng
  • Air 500 ml
  • Jeruk nipis 1 bh
  • Kecap asin
  • Telur rebus
  • Bawang goreng

Cara membuat soto :

  1. Daging di cuci sampai bersih, lalu daging di rebus dengan air yang mendidih dan tambahkan sedikit garam masa hingga empuk, lalu daging di potong-potong ukuran kecil, sisihkan. Untuk air yang bekas merebus daging jangan dulu di buang
  2. Siapkan daun seledri yang sudah di cuci serta tauge yang sudah dicuci pula dan di buang akarnya, sisihkan. Untuk bumbu kemiri, cabe rawit di haluskan untuk bumbu sambal. Sisihkan
  3. Bawang merah dan bawang putih serta jahe semuanya di campurkan dan haluskan dengan memakai garam, sisihkan. Panaskan minyak dan masukan bumbu yang sudah di haluskan kemudian tumis bumbu hingga matang dan mengeluarkan aroma harus dari tumisannya, lalu bumbu yang sudah di tumis masukan kedalam air bekas rebusan daging dan masak kembali sampai mendidih, angkat
  4. Sajikan dan hidangkan soto daging selagi masih hangat dengan memakai mangkuk nasi, masukan tauge, bawang goreng, irisan seledri dan sambal kemiri. Jangan lupa tambahkan irisan telur yang sudah di rebus sebelumnya, jeruk nipis, serta kecap asin yang sudah disiapkan sebelumnya.

Alhamdulillah akhirnya memasak soto daging sapi telah selesai, sekarang anda bisa menikmati dan membuat resep selanjutnya, silahkan untuk buka di resepharian.com

Terimakasih semoga bermanfaat

Incoming search terms:

cara membuat kue bangkit (41)resepi soto daging (11)Resep dan cara membuat soto daging yang enak (1)resep soto daging enak dan sedap (1)soto daging enak dan sedap (1)
Loading...
Cara Membuat Soto Daging Sedap Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5