Cara Membuat Mie Ayam Ceker Sedap Mantap

Cara Membuat Mie Ayam Ceker Sedap Mantap Mie ayam adalah salah satu makanan kuliner di kota bandung. Mie ayam merupan makanan yang paling banyak si sukai oleh semua orang, karena mie ayam enak sekali untuk di nikmati di siang hari saat perut anda agak lapar, sajikan mie ayam sebagai solusinya. Banyak sekali di setiap kota yang menjual mie ayam di pinggiran jalan, kios, restaurant juga dan lain sebagainya. Untuk mie ayam yang satu ini ada tambahan yang lebih special, sehingga rasanya juga dapat mengguah selera makan anda. Untuk sekarang ini siapa sech yang tidak tahu mie ayam ceker?? Mie ayam dengah kuahnya, serta taburan daging ayam, ceker di atas mienya, mmmzz… enak sekali apabila di nikmati ketika perut anda sedang keroncongan di siang hari. Ceker sendiri adalah bagian dari tubuh ayam yang banya juga di suka orang-orang terutama masyarakat bandung, ceker bisanya diolah menjadi seblak atau tumisan. Adapun bahan-bahan yang di butuhkan untuk membuat mie ayam ceker adalah sebagai berikut :

Resep Membuat Mie Ayam Ceker Sedap Mantap

Advertisement

Cara membuat mie ayam ceker:

Bahan :

  • Mie
  • Minyak ayam 150 ml
  • Ayam yang di suwir ½ kg
  • Rebusan ceker ayam yang sudah matang
  • Bawang daun, potong tipis
  • Cesim
  • Garam
  • Gula pasir
  • Air sesuaikan
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Laos 2 cm
  • Bereh 2 btg
  • Daun salam 5 lmbr
  • Merica bubuk 1 sendok teh
  • Kunyit 2 cm
  • Minyak goreng

Cara membuat mie ayam ceker :

  1. Tahap pertama anda haluskan bawang putih, bawang merah, dan kunyit, lalu tumis sampai wangi kemudian masukan daun salam, sereh, dan merica bubuk.
  2. Masukan garam, air, dan gula pasir sesuaikan rasanya. Masukan daging ayam yang di suwir-suwir, masak sampai matang. Panaskan air untuk merebus mie dan cesim hingga matang dan jangan terlalu matang. Ambil mangkok lalu masukan minyak ayam, garam. Kocok hingga tercampur. Masukan pula mie dan cesim yang sudah matang, lalu masukan tumisan ayam dan ceker ke mangkuk,
  3. Masukan bawang daun dan sedikit kuahnya. Mie ayam ceker siap untuk di sajikan dan di nikmati selagi hangat.

Demikian resep mie ayam ceker, anda bisa menikmatinya dengan bahan pelengkap lainnya sepert bawang goreng, krupuk agar ada rasa renyah dan rasanya tambah begitu lezat di lidah anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati

 

Incoming search terms:

mie ayam ceker (53)mie ayam ceker bakso (6)mie ayam mantap (6)resep ayam ceker (5)mie ayam bakso ceker (5)gambar mie ayam ceker (4)resep mie ayam ceker (3)foto mie ayam ceker (2)resep mie ayam blora (2)mie/ayam ceker baso (2)
Cara Membuat Mie Ayam Ceker Sedap Mantap | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5