Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Enak Manis Mudah

Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Enak Manis Mudah – Manisan sangat enak di jadikan cemilan di siang hari menjelang sore hari, bisa juga di jadikan takjil di saat berbuka puasa. Manisan di jawa barat mempunyai banyak macam dan rasanya, yaitu manisan buah-buahan, ada juga manisan kolang-kaling. Manisan yang akan di bahas siang ini adalah manisan kolang-kaling. kolang kaling adalah buah dari biji pohon aren yang mempunyai bentuk pipih, kecil dan bergetah. Untuk di jadikan kolang-kaling haru melalui beberapa proses, karena lumayan banyak langkah agar berbuah hasil yang bagus. Awalnya buah aren di bakar terlebih dahulu hingga hangus, lalu bijinya di ambil karena mau di rebus selama beberapa jam, setelah matang dan setelah beberapa jam kemudian bijinya di rendam dengan menggunakan larutan air kapur dan diamkan selama beberapa hari. Setelah di rendam baru jadilah yang namanya kolang-kaling. kolang kaling bisanya di gunakan sebagai bahan pelengkap makanan dan minuman yang menjadi makanan populer seperti salah satunya kolak dan es campur. Nah, selain bahan pelengkap kolang-kaling juga bisa di jadikan manisan, mau? Penasaran?? Berikut ini adalah cara membuat manisan kolang kaling yang enak dan manis.

Resep Manisan Kolang Kaling Enak Manis Mudah

Cara membuat manisan kolang-kaling

Bahan-bahan :

  • Kolang kaling 1 kg
  • Gula pasir 250 gram
  • Fantan 500 ml
  • Daun pandan 1 lembar
  • Daun jeruk 10 lembar
  • Air cucian beras yang mendidih
  • Air panas

Cara membuat manisan :

  1. Kolang-kaling cuci terlebih dahulu dengan menggunakan air beras sampai bersih lalu bilas dengan menggunakan air yang bersih, tiriskan. Dan kemudian kolang-kaling di rendam dengan air yang mendidih diamkan dulu sebentar, lalu tiriskan kembali.
  2. Masukan kedalam panci fanta, daun jeruk, gula, dan daun pandan rebus sampai mendidih. Tambahkan kolang-kaling dan masak sampai mendidih dan diamkan terlebih dahulu, angkat dan tiriskan. Diamkan hingga dingin, setelah dingin masukan manisan kolang-kaling ke dalam kulkas.

Beres juga membuat manisan kolang-kaling, warna yang menarik dan bagus. Mudah bukan cara membuatnya? Silahkan anda patut mencobanya dan sajikan sebagai makanan cemilan saat ngumpul bareng bersama keluarga anda dan yang lainnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Untuk resep makanan lainnya anda bisa kunjungi di www.resepharian.com semoga bermanfaat!!

Incoming search terms:

cara bikin kolang kaling manis (3)cara membuat manisan gampan dan enak (1)
Cara Membuat Manisan Kolang Kaling Enak Manis Mudah | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5