Cara Membuat Kulit Lumpia Kering Khas Semarang

Cara Membuat Kulit Lumpia Kering Khas Semarang – Kulit lumpia merupakan salah satu makanan ringan yang berasal dari kota Semarang. Kulit lumpia ini terdiri dari dua jenis yaitu kulit lumpia kering dan kulit lumpia basah. Memang terdapat dua jenis, namun kali ini kami akan membuat kulit lumpia kering dan renyah. Kulit lumpia ini memiliki bentuk lembaran-lembaran bulat yang biasanya diisi dengan ayam atau bahan lainnya. Kulit lumpia terbuat dari bahan dasar tepung terigu yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya sehingga membuat makanan ini menjadi lebih enak dan gurih juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Berbicara tentang kulit lumpia memang selalau mengingatkan kita dengan kota Semarang, namun makanan yang satu ini kini sudah banyak tersebar luas didaerah-daerah lainnya di Indonesia. Baiklah tidak panjang lebar langsung saja mari kita bikin kulit lumpia khas semarang dibawah ini.

Advertisement

Cara Membuat Kulit Lumpia Kering Khas Semarang

Bahan :

  • 250 gr tepung terigu
  • air bersih 250 ml
  • sedikit garam halus
  • minyak sayur untuk bahan olesan secukupnya
  • 1 butir telur ayam

Cara Membuat Kulit Lumpia Semarang :

  1. Campurkan tepung terigu dengan garam sambil diaduk hingga merata
  2. Masukkan telur kedalam campuran tepung, aduk rata
  3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan diaduk-aduk hingga menjadi licin
  4. Aduk terus adonan dengan tangan kira-kira selama 20 menit
  5. Setelah itu, diamkan adonan selama 45 menit
  6. Panaskan wajan datar ukuran sedang lalu dioles dengan sedikit minyak
  7. Tuang setiap 2 sendok sayur adonan kedalam wajan datar yang sudah panas sambil diratakan
  8. Tunggu beberapa menit hingga adonan matang ( lakukan sampai selesai )
  9. Angkat dan siap untuk digunakan dalam membuat setiap masakan

Simpanlah kulit lumpia ini pada lemari es jika digunakan dalam waktu yang lama, namun jika anda akan segera menggunakannya lebih baik jika kulit lumpia ini disimpan diatas selembar daun pisang yang kemudian bagian atasnyapun ditutup dengan daun pisang juga. Demikian Resep Membuat Kulit Lumpia Khas Semarang, semoga bermanfaat.

Incoming search terms:

resep kulit lumpia semarang (650)resep kulit lumpia (619)resep kulit lumpia krispi (419)kulit lumpia (256)kulit lumpia semarang (141)cara membuat kulit lumpia semarang (132)Resep kulit lumpia kering (131)cara buat kulit lumpia (123)cara membuat kulit lumpia kering (115)kulit lumpia kering (111)
Cara Membuat Kulit Lumpia Kering Khas Semarang | Nok Iip | 4.5