Cara Membuat Kebab Turki Asli Sederhana

Cara Membuat Kebab Turki Asli Sederhana – Dulu mungkin Kebab Turki hanya didapatkan di restoran atau ditempat asalnya, Namun saat ini banyak sekali para penjual kaki lima menjual kebab Turki. Rasanya juga gak kalah enak loh dengan yang asli.

Makanan satu ini memang mempunyai banyak penggemar, oleh sebab itu hampir dipelosok negri, Anda menjumpai jajanan satu ini. Saat ini di Indonesia telah banyak yang menjual Kebab Turki. Rasanya yang enak, gurih dan nikmat membuat lidah kita bergoyang ketika merasakanya.

Resep Membuat Kebab Turki

Kali ini tak perlu khawatir lagi jika ingin memakanya karena kali ini akan kami kupas secara lengkap resep membuat Kebab Turki yang mudah.

Bahan-bahan untuk daging kebab yaitu:

  1. 50gram daging sapi, iris tipis-tipis
  2. 100 gram yoghurt yang original
  3. 2 siung bawang putih, haluskan
  4. 3 buah cabe merah, haluskan
  5. Ketumbar bubuk ¼ sdt
  6. ½ sdt merica bubuk
  7. 2 cm jahe, haluskan
  8. Garam seuprit

Bahan-bahan untuk pembuatan kebab Turki yaitu:

  1. 1 lembar roti kebab atau juga bisa beli yang instant
  2. 25gr bawang bombay, iris-iris
  3. 1sdt margarin
  4. 1 buah mentimun, potong-potong
  5. 25 gr tomat merah, iris tipis
  6. 25 gr selada hijau, potong sesuai selera
  7. Saus sambal seperlunya
  8. Saus tomat seperlunya
  9. Mayones seperlunya

Cara Membuat Kebab Turki

  1. Langkah awal membuat daging kebab Turki dahulu. Adapun caranya yaitu daging yang telah diiris tipis-tipis, pukul-pukul hingga gepeng.
  2. Setelah itu campurkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan menjadi satu seperti bawang putih, cabai merah, jahe dan ketumbar, aduk-aduk hingga merata dengan daging.
  3. Lalu tambahkan bahan-bahan lainya kedalam daging seperti merica bubuk, garam seuprit, dan yoghurt yang original, aduk dan diamkan hingga 10 menit.
  4. Setelah meresap, panggang daging tersebut.
  5. Langkah selanjutnya yakni membuat kebab Turki. Adapun caranya yakni persiapkanlah alat pemangganya terlebih dahulu, setelah itu olesi alat pemanggang tersebut dengan margarin lalu panggang sebentar hingga kecoklatan. Setelah roti bewarna coklat angkat, sisihkan.
  6. Tumis bawang bombay hingga layu lalu taruh diatas roti kebab tadi.
  7. Lalu tumpuk lagi mentimun, selada hijau dan juga tomat yang sduah diiris tipis-tips.
  8. Kemudian lengkapi lagi dengan menambahkan saos sambal dan saos tomat, lalu tambahkan daging kebab lagi dibagian atasnya.
  9. Setelah itu taruh lagi mayones dibagian atasnya.
  10. Lalu lipat keban tersebut dengan bentuk memanjang
  11. . Kebab Turkipun sudah jadi dan siap disantap

Demikianlah resep membuat Kebab Turki yang mudah dan dapat Anda coba di rumah untuk keluarga tercinta Anda.  Selamat mencoba!

Incoming search terms:

cara membuat bakso bakar kuah gulai (1)kulit samosa arab (1)resep kebab turki asli (1)
Cara Membuat Kebab Turki Asli Sederhana | Aurah Nurul Hidayah | 4.5