Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk

Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk – Donat kentang adalah salah satu jenis donat yang yang proses membuatnya menggunakan bahan tambahan kentang rebus atau kentang kukus yang dihaluskan. Donat kentang memiliki rasa yang enak dan empuk sehingga banyak diminati hampir setiap orang. Untuk membuat donat memang membutuhkan keahlian khusus karena masih banyak gagal dalam proses pembuatan donat mungkin belum mengetahui teknik dan proses bemberian bahan pada donat kentang ini. Donat kentang juga dapat kreasikan menjadi makanan yang sangat menarik karena pada bagian atasnya biasa diberi tabusan coklat meses atau keju. Atau yang lebih sederhana, donat kentang dapat dibaluri dengan gula halus atau gula tepung saja namun akan tetap memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang empuk. Untuk membuat donat biasanya dengan cara digoreng sehingga dapat memudahkan kita dalam proses pembuatannya. Berikut ini adalah resep membuat donat kentang yang enak dan empuk.

Advertisement

Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk

Bahan :

  • 300 gr kentang ( kupas kulitnya lalu dikukus dan dihaluskan )
  • tepung terigu cakra 500 gr
  • air secukupnya
  • gula halus 100 gr
  • 2 sendok makan ragi instant
  • 1/2 sendok teh garam
  • susu bubuk 5 sendok makan
  • metega 60 gr

Bahan lapisan :

  • gula pasir halus secukupnya

Cara Membuat Donat Kentang :

  1. Campurkan tepung, susu bubuk, garam, ragi instant dan gula halus
  2. Masukkan kentang, margarine dan telur ayam kedalam campuran tepung
  3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan hingga adonan kalis
  4. Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang dua kali lipat
  5. Ambil adonan secukupnya lalu dibentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera
  6. Diamkan lagi adonan yang sudah dibentuk bulat selama 15 menit
  7. Panaskan minyak lalu goreng adoanan sambil dibentuk lingkaran seperti gelang
  8. Tunggu sampai donat benar-benar matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat tiriskan dan siap disajikan dengan taburan gula halus

Begitulah kira-kira untuk Resep Membuat Donat Kentang Empuk dari kami. Untuk membuat donat kentang ini memang terlihat mudah namun ketika membuatnya masih banyak yang gagal karena biasanya terlalu banyak menambahkan air.

Incoming search terms:

resep donat kentang ny liem (99)donat ny liem (34)donat kentang ny liem (33)cara membuat donat (25)cara membuat donat kentang ny liem (24)resep donat kentang nyonya liem (23)resep donat nyonya liem (22)donat (17)donat kentang meses coklat (16)olahan kentang sederhana (7)
Cara Membuat Donat Kentang Enak dan Empuk | Nok Iip | 4.5