Cara Membuat Bakso Ikan Enak dan Lezat

Cara Membuat Bakso Ikan Enak Lezat Jajanan bakso yang satu ini adalah jajanan oarng-orang yang sangat menyukai dan sudah menempel di lidah para penggemar bakso ikan. Bakso ikan sangat banyak di sukai terutama untuk kalangan anak-anak, bakso ikan ini menjadi sebuah jajanan harian mereka dimana pun mereka berada, terutama di sekolah. Banyak sekali untuk macam bakso, diantaranya daging sapi, bakso rudal, bakso urat dan masih banyak yang lainnya. Untuk pertemuan kali ini resepharian.com akan berbagi resep tentang bakso ikan yang lezat. Bakso ikan berbahan dari campuran ikan tenggiri, kakap, tuna serta ikan lainnnya yang bisa di buat atau di jadikan bahan untuk membuat bakso ikan. Bakso ikan ini memiliki rasa yang enak serta tekstur yang kenyal. Untuk rasa bisa membuat anda ketagihan pokoknya!

Dari pada anda ngiler ingin menikmati bakso ikan di saat santai apalagi siang hari dengan memakai rasa yang pedas, mmmzzz rasanya maenyoosssss banget dech. Nah, di bawah ini adalah resepnya untuk membuat bakso ikan, ikuti dengan seksama yaa agar hasilnya bisa memuaskan perut anda.

Resep Bakso Ikan Enak Lezat

Cara Membuat Bakso Ikan

Bahan bakso :

  • 300 gr fillet daging ikan tenggiri
  • 30 gr tepung kanji
  • 1 btr Telur putih ayam
  • 1 btg daun bawang
  • ½ sendok teh Kaldu rasa ayam
  • 100 ml air es
  • ½ sendok teh Garam

Bahan kuah:

  • 1500 ml air putih bersih
  • 1 batang daun seledri
  • ¼ sendok teh merica yang halus
  • 1 sendok makan garam

Bahan untuk pelengkap :

  • Sambal dan goreng bawang

Cara mengolah bakso ikan :

  1. Untuk bahan putih telur, ikan tenggiri yang sudah lebut dan halus di giling, dan kaldu insan rasa ayam semuanya anda campurkan hingga rata. Masukan air sambil di aduk agar aduknya cepat rata bisa dengan menggunakan mixer. Tambahkan tepung terigu, daun bawang, dan aduk lagi sampai rata.
  2. Setelah semua bahan tercampur, lalu adonan mulai di bentuk bulatan dengan menggunakan tangan. Lakukan hingga adonan habis, setelah semuanya selesai, lalu bulatan bakso anda simpan kedalam air es
  3. Lalu panaskan air dan rebus bakso ikan sampai matang dan mendidih, setelah bakso ikan ngapung ke atas permukaan air, itu tandanya sudah matang
  4. Bakso ikan angkat dan siap untuk di sajikan dengan menambahkan bahan pelengkap lainnya, sambal dan goreng bawang.

Cara membuat kuah :

  1. Panaskan air dan rebus air dan masukan kaldu ayam, merica bubuk, garam, seledri hingga mendidih.
  2. Masukan butira bakso kedalam wadah atau mangkok denga menambahkan kuah bakso ikan yang masih panas. Masukan bahan pelengkap lainnya.

Demikian resep bakso ikan yang enak dan lezat ini selamat menikmati semoga berhasil.

 

Incoming search terms:

resep bakso ikan kembung (12)cara membuat bakso ikan kembung (9)resep baso ikan kembung (5)cara buat baso ikan kembung (4)cara buat bakso ikan mujair (3)cara membuat bakso ikan gembung (2)bakso ikan kembung (2)cara bikin bakso ikan kembunh (1)bakso ikan mujair (1)resep kuah komplit utk menu bakso ikan tenggiri yg lezat n gambar (1)
Cara Membuat Bakso Ikan Enak dan Lezat | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5