Cara Memasak Bubur Ayam Sedap Nikmat

Cara Memasak Bubur Ayam Sedap NikmatBubur ayam merupakan makanan yang bermasyarakat semua kalangan hampir menyukai bubur ayam ini. Bubur ayam ini banyak sekali macamnya, ada yang special ada juga yang biasa. Pedagang di pinggir jalan bahkan di kios-kios siap stanby pagi-pagi untuk memulai jualan, karena bubur ayam mayoritas di jadikan sebagai sarapan pagi, terutama untuk anak-anak. Tetapi bukan hanya anak-anak saja yang menyantap bubur banyak juga kalangan tua yang menyantap bubur sebagai sarapan pagi. Bahkan ada juga bubur yang memakai telor puyuh, tetapi jangan terlalu banyak atau sering telor puyuh yah, soalnya kolestrolnya tinggi juga.

Cocok sekali bubur ayam ini di jadikan menu sarapan anda, setiap pagi kalau terus beli bubur mungkin anda atau keluarga anda merasa bosan, coba aja kali-kali anda nyoba buat sendiri bubur ayamnya. Kali aja rasanya lebih enak dari yang suka anda beli tiap hari , kali ini akan berbagi resep makanan tentang bubur ayam, bagi anda yang ingin dan suka bubur, silahkan berikut ini adalah resepnya.

Cara Memasak Bubur Ayam Sedap

Cara Memasak Bubur Ayam

Bahan :

  • Air 4,5 ltr
  • Bawang daun 1 btg, iris halus
  • Serai 3 btg
  • Garam 1 ½ sdt
  • Royco/masako rasa ayam 1 balok
  • Minyak sesuaikan
  • Ayam ½ ekor
  • Daun jeruk 3 lmbr
  • Beras 200 gr
  • Kecap manis 1 sdt

Bumbu yang di haluskan :

  • Garam 1 ½ sdt
  • Kemiri 2 btr
  • Kunyit 2 cm
  • Bawang putih 3 bh
  • Ketumbar 3 sdt

Untuk bahan pelengkap :

  • Bawang goreng
  • Kacang goreng
  • 2 btg seledri
  • Telur ayam matang di rebus
  • Krupuk / emping

Cara Memasak Bubur :

  1. Panaskan air sampai mendidih dan masukan ayam rebus sampai matang dan empuk. Angkat
  2. Kuah rebusan ayam jangan di buang tetapi di bagi 2, yang 1 buat membuat bubur dan 1 lagi untuk membuat kuah
  3. Ayam yang sudah di rebus langsung di goreng sampai matang berubah warna kecoklatan. Lalu dagingnya di potong-potong kecil, sisihkan
  4. Lalu beras di masak dengan menggunakan campuran kaldu ayam 3,3 ltr, masak sampai beras menjadi bubur.
  5. Untuk membuat kuahnya, haluskan bumbu yang harusnya di haluskan, lalu masak dan tumis sampai matang, lalu tambahkan kecap, penyedap rasa, kaldu ayam, bawang daun dan garam. Terus di masak sampai benar-benar mendidih.
  6. Bubur siap di sajikan, sediakan mangkuk dan masukan bubur ke dalam mangkuk serta kuahnya dan bahan pelengkap lainnya.
  7. Selamat menikmati bubur mumpung masih hangat lho!

Bubur ayam di nikmati selama masih hangat dengan segelas air teh hangat, ohhh ia, kalau anda suka pedas, silahkan tinggal masukan cabe rawit yang di haluskan. Selamat mencoba ^_^

Incoming search terms:

bubur ayam (180)bubur (76)bubur ayam sedap (27)cara masak bubur ayam (17)cara buat bubur ayam sedap (16)gambar bubur (14)masak bubur ayam (3)resep bubur ayam royco (3)cara masak bubur ayam yang sedap (2)resep bubur ayam ala royco (2)
Cara Memasak Bubur Ayam Sedap Nikmat | Makka El Fatih Setiawan | 4.5